John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Udang bal
- 150 g Udang seger
- 1 TSP Jahé garing
- 1 sdm minyak wijen
- 0,5 sdm Késo
- 1 Kokoneng endog
- 40 g Tepung jagung
Salad Crayfish
- 3 Bonténg
- 200 g Udang Karang
- 1 Kumis
- 0,5 kebat Coriander
- 2 sdm Cuka bodas
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm Sambel cabe
- 50 g Feta
- 1 ciwit uyah
- Lada
Bawang bodas dip
- 3 sdm mayonnaise
- 150 g krim kéju ganda
- 100 g Krim fraiche kéju
- 100 g Krim haseum
- 0,5 Cengkéh bawang bodas
- 3 sdm Cuka balsamic bodas
- Sweetener
Krim trout dina paprika
- 200 g Haseup trout fillet
- 50 g Krim kéju kalawan bumbu
- 125 g Krim fraiche kéju
- 3 TSP Capers
- uyah
- Lada
- 0,5 Grated kulit lemon
- 5 Paprika
- 5 Paprika
Roti Kukupu
- 500 g tipung
- 1,5 pakét Ragi garing
- 500 g Kukupu
- 3 TSP uyah
- 1 TSP gula
parentah
Udang bal
- Rendang udang dina Blénder. Dina mangkok, ngagabungkeun udang, nu dicincang, jahé garing, minyak, kecap jeung yolks endog. Lajeng nambahkeun tepung jeung aduk. Bentuk campuran kana bal sareng leungeun anjeun sareng gulung kana siki wijen. Tumis sadayana dina pan dina minyak panas.
Salad Crayfish
- Nyeuseuh jeung potong crayfish nu. Rendang bawang bodas. Ngumbah jeung rendang coriander. Dadu feta jeung nempatkeun sagalana babarengan. Campur saos minyak, cuka, saos cabe jeung rempah jeung ngahurungkeun sagalana di jerona. Potong cucumbers oray kana lembar 10 cm sarta scoop aranjeunna kaluar kalawan sendok, tapi ninggalkeun aranjeunna dina handap pikeun approx. 1-2 cm. Tuang apu kana cangkir bonténg.
Bawang bodas dip
- Campur kabéh bahan. Hayu bawang bodas lungkawing jeung usum eta upami diperlukeun. (Pemanis cair: kira-kira 3 dashes)
Krim trout dina paprika
- The peppers 5 mini peppers na 5 panas, pickled peppers céri. Core nu peppers mini jeung peppers céri. Pure fillet trout kalayan krim kéju sarta creme fraîche. Tambahkeun capers jeung stock jeung usum kalawan rempah. Tuang campuran kana spout krim jeung tuang kana peppers.
Roti Kukupu
- Nempatkeun tepung dina mangkok. Jieun sumur di tengahna, teras tambahkeun ragi sareng cai haneut sakedik. Tambahkeun buttermilk jeung aduk sagalana babarengan. Hayu adonan naek pikeun 3-4 jam. Panggang dina 180 ° pikeun 40-45 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 228kcalKarbohidrat: 18.1gprotéin: 8.4ggajih: 13.5g
