[lwptoc]
Pasta nyaéta masakan anu teu butuh waktu lila pikeun nyieun. Sanaos kesederhanaan resep, jalma sering ngawadul yén éta caket.
Métode palsu
Seueur jalma yakin yén anjeun tiasa nyegah produkna ngahiji ku ngagunakeun minyak biasa. Sanajan kitu, dénsitas na kirang ti éta cai, jadi minyak saukur naek ka luhur tinimbang enveloping pasta.
Janten jawaban kana patarosan naha anjeun tiasa nambihan minyak nabati kana pasta nalika masak atra: teu aya akal.
Kumaha carana masak pasta leres
Aya aturan anu teu diucapkeun: 100 g pasta sareng 10 g uyah per 1000 ml cai.
Anjeun tiasa mendakan sabaraha masak pasta dina bungkusan. Nanging, sababaraha koki nyarankeun nyandak 2-3 menit jauh ti waktos ieu, upami anjeun badé ngadamel saos. Dina hal ieu, kulub nepi ka "al dente".
Pikeun nyegah pasta nempel tanpa minyak, Anjeun kudu masak eta dina panci badag tur leuwih panas tinggi. Kami ngarékoméndasikeun ngan ukur nganggo gandum durum.
Naon bumbu masakan kalawan
Leungit, jenis minyak naon pikeun nambahkeun kana pasta sanggeus masak? Anjeun tiasa nambihan kembang matahari atanapi minyak zaitun kana pot pikeun nyegah pasta nempel saatos tiis.
Sarta saeutik mentega teu ukur greases pasta tapi ogé nambahkeun rasa hipu kana piring.