Ti pertengahan usum panas nepi ka ahir usum gugur, pemburu supa ngarayap di leuweung pikeun milarian hadiah anu tiasa didahar. Masing-masing supa gaduh habitat sorangan sareng ciri khusus anu ngabédakeunana sareng anu bahya. Kaayaan cuaca ogé mangaruhan hasil.
Nalika milih suung - grafik bulan-demi-bulan
Dimimitian dina satengah kadua Juni, di loba leuweung, aya expanse supa nyata, contona:
- Juni: porcini, boletus, suung aspen, kukupu, chanterelles, champignons, aturan.
- Juli: ceps, capercaillies beureum, suung aspen, kukupu, chanterelles, suung, aturan, suung susu, suung susu.
- Agustus: ceps, capercaillies beureum, suung aspen, kukupu, chanterelles, shrooms, aturan, suung susu, caps susu, creepers susu, suung buncis.
- Séptémber: ceps, capercaillies beureum, suung aspen, kukupu, chanterelles, champignons, dunnocks, suung susu, milkcocks, caps susu, chives.
- Oktober: ceps, capercaillies beureum, suung aspen, chanterelles, aturan, caps susu, suung susu.
- Nopémber: suung beech, suung tiram, truffles.
Assortment euyeub tapi bakal rupa-rupa gumantung kana jenis leuweung. Suung béda "hirup" di leuweung tangtu. Pikeun terang dimana sareng mana jamur anu kedah dipilarian, pariksa daptar:
- suung mentega (Agustus - Séptémber) - leuweung pinus, edges na glades tina campuran coniferous na deciduous leuweung;
- chanterelles (Juli-Oktober) - dicampur leuweung coniferous-leaved, deukeut pinus, Birch, sarta ek;
- ceps (pertengahan Juni-ahir Séptémber) - leuweung well-warmed, kalawan henteuna thickets padet
ceps (satengah kadua Agustus - Nopémber) - leuweung dicampur sareng campuran birch; - aspen gunung (ti Juni) - di sakuriling sagala tangkal deciduous;
- aturan (tungtung Juli - tungtung Oktober) - leuweung coniferous, utamana leuweung ngora.
Dina raraga suksés ngumpulkeun supa, panangan diri anjeun sareng kit pemetik jamur minimum anu wajib. Nyokot karanjang capacious, péso seukeut (pikeun mariksa pulp keur cacing), sarta kompas (pikeun orientasi dina taneuh). Di leuweung, anjeun kedah milarian iteuk anu mulus supados anjeun tiasa nyéépkeun jukut sareng daun garing.
Kumaha carana nyokot suung di leuweung - aturan
- Pilih tempat anu jauh ti jalan raya sareng kota, sabab suung "nyerep" racun sareng tiasa janten bahya;
- Lamun wewengkon woodland tumuwuh ngapung suung agaric - pasti aya tempat aman jeung taneuh beresih;
- 90% dewberries tumuwuh dina edges - anjeun bisa meunangkeun eta aya;
- Suung henteu kedah dipotong - langkung saé pikeun ngarecah sareng pulas kaluar tina taneuh - motong ngabalukarkeun rotting tina supa;
- Dina henteu bisi teu nyandak suung, nu cap ieu ngagulung - aranjeunna dileupaskeun spora sarta ngabentuk racun, sarta ku kituna bisa ngabalukarkeun karacunan.
Inget yén anjeun ngan kudu nyokot suung nu wawuh jeung: Lamun manggihan hiji nu gaduh mamang ngeunaan, ninggalkeun eta di leuweung gantina.
Éta ogé penting pikeun émut yén ngan ukur suung anu tutupna teu acan dikembangkeun sapinuhna tiasa didahar - upami anjeun ningali tutupna dibuka sapertos payung, ulah dipetik - suung sapertos kitu henteu ngagaduhan nilai gizi.