Florentina Lewis
Di supermarkét anjeun sering tiasa mésér cau héjo atanapi pelem atos. Tong hariwang, anjeun tiasa ngagaleuh buah ieu kalayan tenang, sabab kami nunjukkeun anjeun trik pikeun gancang asak buah di bumi.
Kalolobaan jalma sadar yén sababaraha buah ripens gancang ti batur. Tapi urang langkung resep ngantosan dugi aranjeunna asak optimal sateuacan tuang apel, cau sareng anu sanésna. Jadi naon anu kudu dipigawé lamun pelem masih teuas teuing atawa cau héjo teuing? Ngamangpaatkeun nu disebut gas ripening.
Paké gas ripening tina variétas buah
Étiléna nyaéta ngaran gas ripening nu bungbuahan sarta sayuran tumuwuh salila prosés ripening. Dina basa vernakular, ieu geus lila dipikawanoh kalawan peringatan ulah nyimpen apel gigireun cau. Kanyataanna, pisang ripen pisan gancang nalika aranjeunna dina mangkok buah gigireun apel.
Tapi kadang-kadang anu dipikahoyong saatos asak ieu. Salaku conto, upami anjeun hoyong tuang pisang anu teu asak, mangga atanapi buah aheng sanésna langkung gancang, langkung saé nempatkeunna di gigireun apel.
Numutkeun inisiatif "Teuing alus keur bin!" Numutkeun kana Kamentrian Féderal Pangan sareng Pertanian, aya sababaraha katuangan sanés anu tiasa memicu pangaruh sapertos kitu. Salian apel, aprikot, alpukat, Pears, peaches, plums jeung tomat ogé emit gas ieu sahingga mangrupakeun tatanggana idéal pikeun bungbuahan aheng dina mangkok buah.
Kadaharan mana anu langkung sénsitip
Tapi saeutik caution diperlukeun, sabab teu sakabeh dahareun ripens gancang ku cara ieu. Kol, apu, wortel, brokoli, suung, cucumbers jeung bayem tiasa utamana sénsitip kana étiléna.
Upami anjeun kaleuleuwihan sakedik nalika dewasa, éta sanés masalah anu ageung. Sabalikna, malah pisan asak pisang bisa dipaké kacida alusna - contona dina dessert nikmat atawa masker raray.
Langkung seueur tip pikeun nyimpen buah sareng sayuran
Buah anu aheng sapertos pelem, cau atanapi buah jeruk henteu kalebet dina kulkas. Pangecualian nyaéta buah ara sareng kiwi, anu toléran kana tiis.
Pikeun ngahindarkeun bruising, éta pangalusna pikeun nyimpen cau ngagantung up. Anjeun tiasa mésér gantungan cau atanapi panyekel khusus pikeun ieu, tapi senar ogé tiasa dianggo.
Tomat sering disimpen dina kulkas, tapi ieu gancang kaleungitan ambuna. Kasalahan umum anu sanés: 8 tuangeun ieu sering disimpen teu leres.
Salami di luar masih tiis, anjeun ogé tiasa nyimpen sababaraha jinis buah sareng sayuran, sapertos kol sareng anggur, dina balkon. Baca ogé: Nyimpen sayuran di luar: Naon anu kuring tiasa disimpen dina balkon dina usum tiis?
Kentang rék disimpen di nu poek, apel ogé, wortel dina fridge dina kaen beueus. Katiluna buah boga umur rak anu panjang upami disimpen kalayan leres.
