Daptar eusi
show
bahan
- 200 g 2 sosis
- 2 sdm minyak sunflower
- 500 g Kol beureum amis sareng haseum / tingali resep kuring: *)
- 400 g Kentang leutik (10 lembar)
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Kunyit taneuh
- 1 TSP Sakabeh siki caraway
- 2 Batang peterseli
- 2 potongan Tomat mini
- mustard panas sedeng
parentah
- Belah sausages jeung tumis eta nepi ka coklat emas dina sagala sisi dina pan jeung minyak sunflower (2 sdm). Lalaunan panas kol beureum amis jeung haseum dina panci leutik, aduk unggal ayeuna lajeng. Mesek jeung ngumbah kentang jeung masak dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung turmeric (1 séndok téh) jeung sakabeh siki caraway (1 séndok téh) salila kira 20 menit jeung solokan. Ngawula ka sosis jeung kol beureum amis tur haseum jeung kentang konéng, unggal garnished kalawan mini tomat jeung peterseli gagang. Ngawula kalawan mustard sedeng-panas. *) Kol beureum amis haseum