John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1 pastry filo
- 300 g tipung, 3 sdm minyak zaitun, 50ml, cai, uyah
Ngeusian 1
- 200 g Feta
- Bawang bodas, peterseli, lada, cabe, thyme
Ngeusian 2
- 200 g Daun kangkung + isian 1
- Bawang, 1-2 cengkéh bawang bodas, ciwit gula, uyah jeung cabé
Dip
- 100 ml Krim haseum
- 4 sdm Yoghurt alami
- Uyah, lada, minyak zaitun, bawang bodas
parentah
- Ngeusian 1: Finely crumble nu feta, finely rendang peterseli jeung campur, usum ogé jeung bawang bodas jeung cabé, saeutik leuwih taliti jeung chilli jeung thyme.
- Eusian 2: Rendang kasar kangkung jeung kesang jeung bawang jeung bawang bodas nepi ka ambruk jeung bumbu ogé secukupnya (barang beku: cair jeung usum). Campur sababaraha eusian 1.
- Gulung kaluar adonan filo pisan thinly sarta potong buah kira-kira. 12 x 10 cm. Sikat edges jeung bodas endog jeung nempatkeun hiji garis keusikan dina unggal sapotong adonan. Melu eta di gigir lajeng gulung ka luhur kawas lisong.
- Tumis gulungan dina loyang dina loba minyak nepi ka coklat emas dina sagala sisi atawa jero-ngagoreng dina minyak dina ngeunaan 160 °.
- Dip gancang 5: whisk krim haseum jeung yogurt sarta rempah.
- Aya ogé salad warni nunda babarengan nurutkeun mood Anjeun.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 206kcalKarbohidrat: 2gprotéin: 11.6ggajih: 16.6g
