John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Kanggo ngeusianana
- 500 g Daging cincang
- 1 potongan Bawang
- 1 potongan Paprika
- 3 potongan wortel
- 0,5 potongan Bonténg
- 4 séndok Tomat témpél
- 1 séndok uyah
- 0,5 séndok Lada
- 0,5 séndok paprika amis
- 250 g Kéju parut
Pikeun brushing lambaran adonan
- 1 kaca Susu
- 1 kaca minyak
- 3 potongan endog
- 1 pakét Soda kuéh
- 1 ciwit uyah
- Minyak pikeun kagorengan
- Gajih teuing
parentah
Kanggo ngeusianana:
- Potong bawang sareng cabé. Ngilu wortel jeung bonténg. Campur bel cabé, bonténg jeung wortel dina mangkok jeung sisihkan.
- Tumis bawang dina pan nepi ka tembus, tambahkeun daging minced jeung tumis ngaliwatan. Tambahkeun némpelkeun tomat, uyah, lada jeung bubuk paprika. Tambahkeun sayur jeung tumis pikeun sejen tilu menit. Ayeuna nempatkeun campuran kumisan pikeun niiskeun.
Pikeun sikat adonan:
- Kocok susu, minyak, endog, baking powder jeung uyah babarengan dina mangkok leutik.
Eusian lambaran pastry
- Sikat luhureun lambaran pastry triangular ogé jeung campuran susu jeung minyak. Teundeun ngeunaan dua sendok tina campuran daging minced sarta sababaraha kéju grated dina sisi lega (ninggalkeun ujung bébas), melu sisi lajeng gulung aranjeunna nepi ka nyieun hiji bentuk lisong. Pencét tip ka handap ogé. Lakukeun sami sareng lembar pastry sésana.
Tumis atawa Panggang lambaran adonan
- Panaskeun seueur minyak dina panci sareng Panggang lembaran pastry anu kaeusi dugi ka coklat emas. Alternatipna, Anjeun oge bisa nempatkeun adonan dina fryer dina 170 derajat.
Pikeun varian torek:
- Teundeun lambar pastry nu kaeusi dina loyang dijejeran ku kertas baking. Sikat deui jeung campuran susu jeung minyak jeung tempat dina oven dina 180 derajat (luhur-handap panas) pikeun approx. 25 - 30 menit.
- Rasa haneut jeung tiis. Ogé idéal salaku snack pikeun pihak. Alus lapar 🙂
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 208kcalKarbohidrat: 1.9gprotéin: 17.5ggajih: 14.6g
