John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1 kg Goulash anak sapi
- 1 Paprika lampu lalulintas = 1 beureum, 1 konéng, 1 héjo
- 3 bawang
- 500 g Pizza tomat, kadaharan kaléng
- 2 Bonténg Jepang
- 1 Terong
- 500 g suung
- Cabé uyah
- bubuk paprika
- cumin
- 500 g Tomat diayak
- 1 botol Anggur bodas
parentah
- Bilas goulash daging pedet jeung pat garing.
- Mesek bawang jeung potong kasarna. Nyeuseuh, beresih jeung kasarna dadu peppers. Bilas zucchini sareng potong batu. Bilas terong sareng potong kasar. Sikat jeung saparapat suung.
- Nempatkeun tomat pizza jeung tomat tapis dina piring ovenproof badag. Nempatkeun goulash daging pedet jeung sayuran disiapkeun dina baking piring. Usum sadayana pisan kuat sareng uyah, lada, bubuk paprika sareng cumin sareng campur sadayana ogé.
- Tuang anggur bodas leuwih sakabeh hal nepi ka ampir sagalana katutup sarta aduk deui.
- Preheat oven ka 200 ° C jeung ngurangan goulash oven kana konsistensi dipikahoyong. Aduk sakalian.
tip:
- Urang ninggalkeun goulash oven Bulgaria dina oven salila sahenteuna tilu (kadangkala leuwih) jam. Beuki ngurangan cairanana, beuki sengit rasa ...
Cocog sareng:
- Krim Bodas Salju (Krim Salju Bodas) sareng Kritharaki (Catetan: Sebutan khusus mie ieu salaku mie béas, anu sering dianggo di dieu, ngan ukur salah. boga penampilan sisikian pisan badag tina béas.)
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 26kcalKarbohidrat: 1.5gprotéin: 3.5ggajih: 0.5g
