John Myers
Waktos liburan, waktos liburan. Simkuring gaduh resep pikeun formulir rongkah tina pakansi: kémping. Ngabolaykeun ngawétkeun sarta manggihan dapur kémping kami!
Resep basajan pikeun dapur kémping
Waktos liburan mangrupikeun waktos liburan. Minat pikeun bentuk pakansi anu luar biasa tetep luhur: kémping. Seueur peminat perjalanan ngahindarkeun opat témbok padet sareng nyetél tenda atanapi parkir imah sélulérna di sisi situ, di leuweung, atanapi di tempat kemah caket pantai.
Sanajan deukeut ka alam, kémping teu kudu jadi spartan. Teu sanajan dina pilihan hidangan. Ucapkeun pamit ka Pangaléngan sarta manggihan resep dipilih pikeun kémping di dapur kémping urang. Kami ogé nyayogikeun unggal resep kalayan daptar packing anu pondok pikeun alat masak.
Kémping stew Palasik
Masak hidangan lengkep dina cauldron boga tradisi Jerman kalér. Imah-imah aula ageung para patani Jérman Kalér ngagaduhan tungku terbuka dimana ketel masak ngagantung. Cannon goulash, anu diciptakeun ampir 200 taun ka pengker sareng anu masih dianggo ayeuna, contona, dina festival rahayat atanapi misi ku Badan Bantuan Téknis, nyumbang kana popularitas sup kacang polong ngeusian sareng semur sanésna.
Henteu ngan versatility of stews ngécéskeun popularitas maranéhanana. Hash tiasa vegetarian atanapi vegan, gluten bébas, laktosa bébas, atawa hearty kalawan daging atawa lauk. Disiapkeun gancang, kalawan saeutik usaha jeung sababaraha utensils masak, masakan sup-kawas utamana cocog pikeun dapur kémping.
Sakali asak, aranjeunna tetep haneut dina pot pikeun jam tanpa kaleungitan rasa maranéhanana. Kanggo sadaya alesan ieu, tuangeun hiji pot ayeuna janten klasik anu leres diantara resep kémping.
Stews tiasa ditugaskeun pikeun masak di bumi sareng ku kituna sering janten tuangeun bumi sareng ngeunah pisan. Tapi aya ogé varian rada mulya, kayaning a daging sapi jeung chickpea Stew kalawan Basil jeung kemiri pesto, atawa resep rupa kayaning Stew lauk jeung fillet lauk, prawns, sayuran, jeung bawang bodas liar.
tip kémping: pasta hiji-pot
Fenomena anu disebut pasta hiji pot sanés énggal tapi pas sareng jaman. Kusabab jeung hiji-pot pasta, pasta, saos, jeung sayuran masak babarengan dina hiji pot jeung waktu persiapan piring pasta sahingga greatly ngurangan.
Tapi henteu ngan ukur durasi persiapan anu dioptimalkeun, tapi rasana ogé optimal. Cara ieu nyiapkeun mie nyerep aranjeunna sareng rasa saos.
Ku jalan kitu, teu aya watesna pikeun pilihan bahan anjeun. Anjeun tiasa nyiapkeun pasta hiji-pot, contona, jeung fillet salmon, Asian-gaya jeung beuteung babi, jahé, jeung shiitake, atawa salaku versi vegetarian jeung loba sayuran seger. Saliwatan, pasta hiji-pot sampurna pikeun ngagunakeun nepi sayuran leftover atawa bahan séjén.
Sakumaha aturan, anjeun kedah émut rasio 3: 1, nyaéta 750 ml cai pikeun 250 g pasta, contona. Rasio ieu tiasa rada beda-beda gumantung kana jinis pasta atanapi eusi cai tina sayuran. Lajeng nambahkeun bahan séjén kana pot, masak pikeun 10 menit jeung anjeun geus rengse. Éta gampang pikeun nyiapkeun piring pasta anu séhat, bahkan nalika kémping.
Mésér pasta kualitas luhur pikeun pasta hiji pot anjeun, upami henteu, mie bakal lembek. Coba hiji-pot pasta dina lalampahan kémping Anjeun salajengna jeung mere ilham sasama travelers pikeun nyobaan cara basajan ieu kémping masak.
Idéal pikeun kémping: lauk canned
Lauk seger mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu gampang rusak. Ayeuna, lauk anu énggal-énggal parantos tiis dina pamotong supados barang-barangna tiasa seger dina piring dunya.
Hiji leyuran, hususna keur kémping tanpa fridge atawa sarupa, nyaeta lauk canned populér. Lauk kaleng akun ampir sapertilu tina total konsumsi lauk di Jerman.
Lauk canned henteu ngan idéal pikeun neundeun, tapi ogé mangrupa snack hébat di antara. Loba preserves kiwari bisa dibuka tanpa opener kaleng maké tab praktis.
Jalma anu sadar sosok kedah kitu, nengetan metode persiapan. Pikeun babandingan, hiji kaléng tuna dina cai ngandung ampir 40% pangsaeutikna kalori sarta sakitar 30% kirang gajih ti kaléng tuna dina minyak. Sajaba ti éta, lauk kaléng masih pohara séhat.
Tangtu, lauk seger ngandung leuwih gizi ti lauk canned, tapi lauk seger spoils pisan gancang sarta ngan conditionally cocog pikeun perjalanan kémping. Lauk kaleng masih ngandung loba asam lemak omega-3. Gurame tuna utamana populer di kalangan atlit sabab tuna beunghar ku protéin.
Kantun ngajaga bumbu seger
Bumbu seger sering janten icing dina kueh resep. Anjeun teu kedah ngalakukeun tanpa bumbu, utamana lamun anjeun kaluar na tentang, sabab bumbu nangtukeun rasa masakan, utamana dina resep basajan. Upami anjeun teu ngagaduhan masalah transportasi, tangtosna anjeun tiasa ngangkut bumbu seger dina pot sareng motong rungkun dina porsi.
Upami anjeun teu tiasa atanapi henteu hoyong nyandak pot ramuan sareng anjeun, kami nyarankeun yén anjeun ngangkut kebat herbal anu teu dikumbah dina anduk tea anu baseuh. Malah tanpa refrigeration, bumbu tetep seger pikeun lila.
Cara tradisional anu saé nyaéta ngagaringkeun bumbu. Iwal, contona, cress, dill, atawa chives, anjeun tiasa garing ampir sagala bumbu dapur. Metodeu idéal anu ogé tiasa dianggo dina perjalanan nyaéta ngagantungkeunana. Dasi sprigs ramuan dina bets leutik kana bobot jeung gantung bundles ieu dina tempat garing. Lamun daun rustle nalika keuna, bumbu garing.
Barbecue di tempat kemah - Punten dicatet
Barbecuing téh saukur bagian tina kémping. Sanajan kitu, barbecue fun teu diwenangkeun dina unggal tempat kemah tanpa palarangan. Cara anu paling aman pikeun nyetir nyaéta nganggo gas atanapi hawu listrik. Ieu tiasa dianggo ampir di mana waé kusabab pamekaran haseup sakedik.
Ieu sering kasampak béda jeung grills areng. Henteu ngan ukur pangwangunan haseup kedah dipertimbangkeun. Dina bulan usum panas panas, nalika eta pisan garing, barbecuing on sababaraha campsites mindeng ngan mungkin di wewengkon barbecue ditunjuk. Kata Kunci: résiko kahuruan leuweung. Dina loba kasus, seuneu kabuka teu diwenangkeun pisan.
Nalika barbecuing, meresihan up, sarta ngumbah nepi, Anjeun kudu manggihan ngeunaan kawajiban anjeun dina peraturan tempat kemah. Tapi sanajan jauh ti tempat kemah, barbecuing ker bisa ngabalukarkeun masalah. Di Hamburg, contona, nyalakeun seuneu di luar di alam atanapi daérah konservasi bentang tiasa nyababkeun denda dugi ka 5,000 euro.
Grilling outdoor diatur béda gumantung kana kota jeung kotamadya. Sacara prinsip, kumaha oge, barbecuing di leuweung teu diwenangkeun. Aya jarak minimum 100 méter ka garis tangkal. Perkara ieu tangtu ngan kudu disebutkeun sakeudeung: Sampah anjeun tangtu kudu datang sareng anjeun. Punten tinggalkeun tempat barbecue dina hawa terbuka sapertos anjeun mendakanana.
