Dupi abdi tiasa memanaskeun sareng tuang kentang amis anu disiapkeun?
Upami anjeun niténan sababaraha aturan dasar kabersihan dapur, teu aya anu lepat sareng ngamanaskeun kentang amis sareng tuangeun sanés. Ieu sababaraha tip umum:
- Sisa asak kedah tiis gancang teras disimpen dina kulkas atanapi beku. Kuman tina hawa boro-boro bisa nembus.
- Sacara umum, kadaharan sésa teu kudu ditinggalkeun uncooled sababaraha jam atawa diteundeun haneut dina suhu handap. Lamun hiji piring bakal dilayanan engké atawa poé saterusna, eta kudu chilled lajeng sagemblengna reheated.
- Pikeun dilayanan deui, piring henteu ngan ukur dipanaskeun, tapi kedah leres-leres dipanaskeun. Jang ngalampahkeun ieu, panas dahareun ka sahenteuna 70 derajat sarta tetep dina suhu luhur pikeun sababaraha menit. Ieu reliably maéhan kaluar sagala kuman jeung baktéri.