bubuka: Warisan Kuliner Kanada

Masakan Kanada mangrupikeun cerminan warisan budaya nagara anu rupa-rupa, ngahijikeun tuangeun pribumi tradisional sareng pangaruh Éropa, Asia, sareng Afrika. Bari loba Canadians ngarasakeun asakan global, nagara ngabogaan sajarah kuliner euyeub nu geus ngawangun ku taneuh, iklim, jeung jalma. Ti basisir ka basisir, Kanada nawarkeun rupa-rupa masakan nikmat nu nyorot rasa unik sarta bahan nagara urang.

Bannock: Roti Adat Klasik

Bannock mangrupikeun roti Adat tradisional anu parantos janten pokok masakan Kanada salami rébuan taun. Dijieun tina tipung, cai, jeung baking powder, roti ieu asalna asak dina seuneu kabuka sarta batu panas. Kiwari, bannock mindeng digoréng atawa dipanggang sarta bisa dilayanan salaku lauk atawa dipaké salaku basa pikeun toppings kayaning smoked salmon atawa berries. Bannock mangrupa bagian penting tina warisan budaya Adat jeung masih ngarasakeun ku loba Canadians kiwari.

Poutine: Kadaharan kanyamanan Kanada pamungkas

Poutine mangrupakeun piring Kanada Palasik dijieun tina Perancis fries, curds kéju, sarta kuah. Asalna di Quebec, poutine geus jadi favorit sakuliah nagara sarta mindeng dikaitkeun jeung snacking telat-wengi na spoons ngandung lisah. Bari poutine tradisional dijieun kalayan bahan dasar, loba réstoran geus nempatkeun spin sorangan dina piring iconic ieu ku nambahkeun toppings kayaning Bacon, ditarik babi, atawa daging smoked. Poutine mangrupa kadaharan kanyamanan pamungkas sarta kudu-coba nalika nganjang ka Kanada.

Tourtière: Pie Daging Hearty ti Quebec

Tourtière mangrupikeun pai daging Perancis-Kanada anu biasana dilayanan salami usum Natal. Dijieun ku campuran daging babi, daging sapi, atanapi daging buruan, bawang, sareng rempah-rempah, tourtière mangrupikeun tuangeun anu ngeunah sareng raos anu parantos dinikmati turun-tumurun. Bari resep variasina dumasar wewengkon, tourtière mindeng dilayanan kalayan saos tomat atawa saos cranberry sarta mangrupakeun favorit diantara Quebecois na Canadians sapuk.

Mentega Tarts: Paporit Manis Di sakuliah Nagara

Tarts mentega mangrupakeun dessert Kanada Palasik nu geus sabudeureun pikeun leuwih ti abad. Dijieun tina cangkang pastry buttery tur ngeusi campuran gula coklat, mentega, jeung endog, mentega tarts mangrupakeun saréat amis tur decadent nu bisa dinikmati sapanjang taun. Bari resep bisa rupa-rupa dumasar wewengkon, mentega tarts mangrupakeun favorit diantara Canadians sarta mindeng kapanggih dina gatherings libur atawa salaku saréat husus.

BeaverTails: Pangolahan Pastry anu Lezat

BeaverTails mangrupikeun pastry Kanada anu sering dikaitkeun sareng kagiatan usum luar sapertos skating atanapi ski. Dijieun tina adonan goreng anu bentukna siga buntut berang-berang, pastry ieu ilaharna dilayanan kalayan rupa-rupa topping kayaning gula kayu manis, coklat, atawa krim kocok. Nalika BeaverTails tiasa dipendakan di treuk dahareun sareng festival di sakumna nagara, aranjeunna asalna di Ontario sareng ayeuna janten paporit Kanada.

Split Kacang polong Sup: A Dish pemanasan ti Atlantik Kanada

Sup kacang polong pamisah mangrupikeun piring tradisional ti propinsi Atlantik Kanada anu parantos dinikmati turun-tumurun. Dijieunna tina kacang polong pamisah, sayuran, sareng daging babi, sup kacang polong pamisah mangrupikeun tuangeun anu ngeunah sareng haneut anu sering dilayanan salami usum tiis. Bari resep bisa rupa-rupa dumasar wewengkon, sup kacang polong pamisah mangrupakeun favorit diantara Atlantik Canadians sarta mangrupakeun cara nikmat haneut nepi dina dinten tiis.

Nanaimo Bar: Dessert Lapisan ti British Columbia

Nanaimo bar mangrupakeun dessert layered nu asalna di kota leutik Nanaimo, British Columbia. Dijieun tina kerak graham cracker, custard keusikan, sarta coklat icing, Nanaimo bar mangrupakeun saréat amis tur decadent nu mindeng dilayanan salila libur atawa salaku dessert kasempetan husus. Sanaos resepna tiasa rupa-rupa, bar Nanaimo mangrupikeun paporit diantara urang Kanada sareng mangrupikeun cara anu enak pikeun nyugemakeun huntu anu amis.

Montréal Smoked Daging: Deli Delight

Daging asap Montréal mangrupikeun daging deli anu karesep diantara urang Kanada sareng sémah sami. Dijieun tina brisket sapi anu geus kapok tur smoked, Montréal daging smoked ilaharna dilayanan dina roti rye kalawan mustard sarta acar a. Bari resep bisa rupa-rupa ku Deli, Montréal smoked daging mangrupakeun piring Kanada Palasik nu mangrupakeun must-coba nalika ngadatangan Quebec.

Sirop maple: Rasa Amis Kanada

Sirop maple mangrupikeun bahan khas Kanada anu dinikmati di sakumna dunya. Dijieun tina geutah tangkal maple, sirop maple mangrupikeun pemanis alami sareng nikmat anu sering dianggo dina baking, masak, sareng janten topping pikeun pancake atanapi waffles. Bari Quebec ngahasilkeun mayoritas sirop maple Kanada urang, sirop maple ieu ngarasakeun sakuliah nagara sarta mangrupakeun simbol warisan kuliner Kanada.