Daptar eusi
show
bahan
- 400 g wortel
- 400 g kentang
- 400 g Bonténg Jepang
- 1 Bawang kira-kira. 100 g
- 2 1-2 gagang seledri kira-kira. 100 g
- 100 g Kacang beku
- 2 TSP Sage digosok (di dieu: ti taun saméméhna ti kebon sorangan)
- 1 TSP Marjoram digosok (di dieu: taun saméméhna ti kebon sorangan)
- 1 TSP Uyah laut
- 500 ml kaldu sayur (2.5 sdt instan)
- 500 ml Cai sayur (cai masak)
- 2 sdm mantega
- 0,5 TSP Sambal oelek
- 2 pinches badag uyah laut
- 1 Pot kalayan sisipan steamer
parentah
- Mesek wortel jeung peeler, kerok jeung kembang sayur scraper / peeler 2 in 1 decorating sabeulah jeung potong keureut kembang wortel hiasan (approx. 4 - 5 mm kandel) jeung péso. Mesek, nyeuseuh jeung potong dadu kentang. Kerok nu zucchini jeung kembang scraper sayur, saparapat lengthways jeung potong keureut (approx. 1 cm kandel). Mesek bawang, potong dalapan jeung potong wedges. Bersihkeun / piceun seledri sarta potong diagonal kana keureut (kira-kira. 1 cm kandel). Nempatkeun sayuran (kubus kentang, blossoms wortel, wedges bawang, keureut seledri jeung keureut zucchini) dina outlet uap, tuang approx. 2 liter cai kana saucer jeung masak / kukus sagalana pikeun approx. 25 - 30 menit. Panas mentega (2 sendok) dina panci badag, tambahkeun sayuran steamed, tumis sakeudeung, deglaze jeung stock sayur (500 ml / 2.5 teaspoons instan) jeung tuang 500 ml cai masak leuwih aranjeunna. Usum jeung uyah laut (1 séndok), digosok marjoram (1 séndok) jeung digosok sage (2 teaspoons) jeung simmer / masak pikeun 5 - 10 menit. Usum jeung sambal oelek (½ séndok téh) jeung uyah laut (2 ciwit badag) sarta sajian.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 75kcalKarbohidrat: 7.2gprotéin: 1.1ggajih: 4.6g