John Myers
Daptar eusi
show
bahan
* pikeun saos bechamel
- 1 liter Cai asin
- 6 potongan Lambaran pastry Yufka
- Sakitar 4-5cm langkung ageung tibatan bentukna
- 2 sdm Mantega lééh
- 100 g Kéju karasa
- 1 sdm Dicincang peterseli nepi ka rata
- 1,5 sdm mantega
- 1,5 sdm tipung
- 450 ml Susu
- 0,5 TSP uyah
- 1 ciwit pala
parentah
- Kulub pasta dina cai asin dugi al dente. kéju rasp.
- Pikeun saos, ngalembereh mentega dina panci, tambahkeun tipung jeung manggang enteng bari diaduk. Sanggeus sababaraha menit nambahkeun susu jeung mawa ka kulub, aduk terus, teras bumbu.
- Angkat ti kompor jeung aduk di asak, mie lemes.
- Sikat bentukna (diaméterna kira-kira 20cm atawa pasagi kira-kira 20x25cm) jeung 1 séndok mentega. Teundeun 3 lembar adonan potong di jerona, ogé di tepi.
- Teundeun satengah tina pasta kalawan saos di luhur. Sprinkle kéju grated di luhur, kitu ogé peterseli, lajeng luhureun kalawan sesa pasta.
- Teundeun dina luhureun 3 daun yufka lianna. Melu ujung protruding ka jero. (Ieu jalan kacida alusna lamun motong juru diagonally beforehand. Nyebarkeun sésana mentega di luhur.
- Panggang dina oven preheated ka 170 ° C salila kira 15 menit nepi ka emas.
- Hurungkeun tina kapang, potong jeung ngalayanan.
- Anjeun tiasa tuang casserole langsung atanapi nganggo saos naon waé. Waktos ieu kami ngagaduhan saos tiis anu didamel tina yoghurt sareng témpél bumbu, tapi saos tomat atanapi daging minced ogé saé pisan.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 85kcalKarbohidrat: 6.3gprotéin: 3.3ggajih: 5.2g
