John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Pikeun és krim coklat bodas:
- 150 g Coklat bodas
- 150 g krim
- 150 g Susu
- 15 g gula
- 4 pc Kokoneng endog
Pikeun bumi coklat poék:
- 80 g mantega
- 60 g gula
- 100 g tipung
- 30 g coklat
- uyah
- 5 g Soda kuéh
Pikeun shortbread (dasar cheesecake):
- 1 pc endog
- 200 g tipung
- 100 g Gula tipung
- 0,5 pakét Gula vanili
- 0,5 pakét Soda kuéh
- 150 g mantega
- Jero lemon
Pikeun ngeusian cheesecake:
- 500 g Krim kéju
- 100 ml krim
- 150 g gula
- 3 pc endog
- 1 pc Kokoneng endog
- 20 g tipung
- 40 ml krim
Pikeun saos raspberry:
- 150 g Buah prambus
- 50 g Gula tipung
- Jus lemon
parentah
Cheesecake:
- Pikeun cheesecake, mimiti Panggang shortbread, nu engké bakal jadi handap. Jang ngalampahkeun ieu, cukup nempatkeun kabéh bahan (iwal 50g mentega - urang bakal butuh engké) dina mangkok jeung knead babarengan.
- Gulung kaluar dina loyang luhur kira 5 mm sarta Panggang dina oven dina 200 ° C salila 20 menit. Lajeng hayu tiis lengkep. Lajeng crumble biskuit dina mangkok, ngalembereh sésana 50g mentega jeung aduk kana crumbs biskuit jeung uyah saeutik.
- Nunda crumbs dina kapang jeung pencét pageuh jeung objék datar (misalna handap kaca) jadi kapang katutupan kira 3-4 mm taneuh madhab. Pikeun ngeusian, cukup campur kabéh bahan babarengan, aduk rata sarta nempatkeun dina dasar biskuit. Lajeng Panggang jajan dina cai mandi dina 150 ° C salila 70 menit.
Saos Raspberry:
- Pikeun saos raspberry, nempatkeun kabéh bahan dina Blénder sarta puree. Hadé pisan mun éta defrost raspberries beku sateuacanna. Lajeng ngaliwatan ayakan pikeun miceun sikina.
Coklat bumi:
- Pikeun taneuh coklat, campur kabéh bahan dina mangkok jeung gulung kaluar ngeunaan 5mm kandel dina loyang. Nempatkeun dina oven salila 15 menit dina 180 ° C. Hayu tiis handap lajeng finely crumble kana taneuh.
és:
- Pikeun és krim, ngalembereh coklat bodas babarengan jeung susu dina mandi cai. Kocok gula jeung endog yolks dina mangkok sejen nepi ka enteng creamy.
- Lajeng aduk duanana komponén babarengan, tambahkeun krim jeung panas leuwih cai mandi deui approx. 70 derajat, aduk terus. Hayu campuran tiis handap sarta tuang kana mesin és krim bari éta tiis.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 364kcalKarbohidrat: 34.1gprotéin: 5.4ggajih: 22.9g
