John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 4 Bawang bawang
- 2 Cengkéh bawang bodas
- 2 sdm mantega
- 200 g Chestnuts tos asak jeung peeled
- 100 ml Wormwood
- 600 ml Stok hayam
- 200 ml krim
- 1 sdm mantega
- 2 Disc roti panggang
- 1 Msp kayu manis
- uyah
- Cabé hideung
- Chili
parentah
- finely dadu shallots jeung bawang bodas jeung tumis dina mentega. Lajeng nambahkeun chestnuts jeung roti bakar enteng. Lajeng deglaze kalawan port anggur atawa vermouth. Tambahkeun stock jangjangan jeung krim jeung masak chestnuts nepi ka lemes. Lajeng puree sagalana finely jeung usum kalawan uyah, lada jeung cabé rasa.
- Leupaskeun kulit tina roti bakar jeung dadu. Ngalembereh mentega, tambahkeun batu roti jeung ngagoreng dina coklat emas (aduk aya kalana).
- Usum kubus jeung uyah, kayu manis jeung cabé lajeng solokan dina kertas dapur.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 177kcalKarbohidrat: 9.1gprotéin: 3.6ggajih: 13.4g
