in

Hayam Dada Fillet Sup jeung Sayuran

5 ti 9 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 6 jelema
kalori 78 kcal

bahan
 

  • 1 ngepak Dada hayam fillet beku / 500 g
  • 700 g wortel
  • 300 g Brokoli
  • 250 g Selédri
  • 250 g cabé beureum
  • 150 g suung
  • 150 g Kohlrabi
  • 150 g Bawang (1 badag)
  • 100 g Bawang bawang
  • 2 Bawang bodas cengkéh badag
  • 1 cabe beureum
  • 2 sdm minyak suuk
  • 2 liter Kaldu hayam (8 instan TSP)
  • 1 TSP uyah
  • 0,5 TSP Lada
  • 0,5 TSP Sambal oelek

parentah
 

  • Hayu fillet dada hayam ngalembereh saeutik jeung potong keureut leutik. Mesek wortel jeung peeler, kerok jeung kembang sayur scraper / peeler 2 in 1 decorating sabeulah jeung potong keureut kembang wortel hiasan (approx. 4 - 5 mm kandel) jeung péso. Ngabersihan brokoli jeung potong florets leutik. Bersihkeun/kupas seledri sarta potong inten leutik. Mesek nu peppers jeung mesek, beresih, ngumbah jeung potong inten leutik. Bersihkeun / sikat suung, belah dua sareng potong. Mesek kohlrabi jeung potong inten leutik. Mesek jeung saparapat bawang jeung potong wedges. Ngabersihan jeung ngumbah spring bawang sarta potong cingcin. Mesek jeung finely dadu cengkéh bawang bodas. Beresih, cuci jeung potong halus cabe rawit. Panas minyak suuk (2 sendok) dina panci badag tur tumis wedges bawang jeung bawang bodas kubus jeung cabé kubus. Tambahkeun irisan fillet dada hayam jeung tumis aranjeunna vigorously. Ayeuna tambahkeun sayuran (wortel blossoms, florets brokoli, lozenges seledri, lozenges paprika, potongan supa, lozenges kohlrabi jeung spring cingcin bawang), tumis sakeudeung jeung deglaze / tuang kana kaldu hayam (2 liter). Usum jeung uyah (1 séndok), lada (½ séndok téh) jeung sambal oelek (½ séndok) sarta ngantep sagalana kulub salila kira. 25 menit kalayan tutup ditutup. Sajikan sup panas.

tip:

  • Anjeun oge bisa freeze sup sateuacanna.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 78kcalKarbohidrat: 3.9gprotéin: 1.5ggajih: 6.3g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Sup Kembang Endog jeung Sayuran

Bifteki ngeusi Feta