John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 0,5 kebat Tarragon
- 2 Dada hayam dina tulang jeung kulit; kira-kira. 400 g unggal
- Cabé uyah
- 2 sdm minyak
- 2 Bawang bawang
- 2 sdm mantega
- 1 sdm tipung
- 200 ml + 2 sdm anggur bodas, alternatip kaldu sayur atanapi hayam
- 125 g Krim dikocok
- 450 g Ersen, produk beku
- 1 TSP gula
parentah
- The tarragon daun, iwal sababaraha keur garnish, noyod jeung rendang. Potong daging tina tulang, nyeuseuh jeung pat garing. Loosen kulit saeutik tina daging jeung nyebarkeun satengah tina tarragon handapeun kulit. Usum daging jeung uyah jeung cabé.
- Panas minyak dina panci. Tumis fillet di jerona, péngkolan, sakitar 12 menit. Ngabersihan jeung ngumbah spring bawang sarta potong cingcin rupa.
- Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang bombay di dalamnya. Lebu tepung kana eta jeung kesang eta. Deglaze jeung 200 ml anggur jeung krim, mawa ka kulub jeung simmer salila kira 5 menit. Aduk sesa tarragon jeung usum kalawan uyah jeung cabé.
- Panas 1 sdm mentega dina panci. Tambahkeun 2 sendok anggur jeung kacang polong, simmer salila kira 3 menit. Usum jeung uyah jeung gula. Ngalayanan sagalana. Garnish kalawan sesa tarragon nu.
- Sangu sisikian panjang atanapi kentang pindang sareng apu dicampur sareng ieu.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 486kcalKarbohidrat: 12.2gprotéin: 2.3ggajih: 48.3g
