in

Dada hayam dina saos krim Sherry

5 ti 6 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 343 kcal

bahan
 

  • 1 Dada hayam kulit
  • 1 cabé beureum
  • 250 g Egerlinge atanapi suung
  • 25 g mantega
  • uyah
  • Cabé tina coét
  • Paprika
  • 250 ml krim
  • 1 Kokoneng endog
  • 2 keler 2 cl sherry garing unggal

parentah
 

  • Potong dada hayam kana strips
  • Potong paprika kana strips jeung tumis dina mentega panas pikeun approx. 5 menit
  • Potong Egerlinge atanapi suung anu dibersihkeun kana irisan sareng tambahkeun kana loyang
  • uyah, lada jeung usum kalawan paprika, lajeng nambahkeun krim
  • Hayu kulub saeutik lajeng nambahkeun strips dada hayam
  • Samentara éta, whisk yolks endog dina sherry jeung aduk kana saos panas sanggeus ngeunaan 5 menit.
  • Ayeuna saos teu kedah kulub deui, lamun teu endog bakal curdle
  • Usum deui sacukupna jeung pangalusna dilayanan kalayan sangu

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 343kcalKarbohidrat: 3gprotéin: 2.2ggajih: 36.4g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Sup Kentang héjo À La Papa

Mayonnaise lada