John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 2 Dada hayam
- 1 kaca cabé beureum dina brine
- 1 sdm cabé beureum
- 1 sdm Kecap poék
- 2 sdm madu
- 1 Bawang bodas, dicincang halus
- 2 Bawang bodas cengkéh, finely grated
- 1 tembakan Wiski
- 100 ml krim
- 150 ml Stok hayam
- gula
- Espelette lada
- uyah
- Lada
- minyak
parentah
- Nunda cabé beureum dina brine dina tabung, bilas ogé ku cai tiis lajeng solokan ogé. Grind nu cabe beureum garing sarta campur jeung kecap jeung madu ka glaze a. Uyah jeung lada breasts hayam dina dua sisi. Preheat oven ka 180 derajat.
- Panaskeun sababaraha minyak dina panci sareng ngagoreng payudara hayam dina dua sisi, teras tempatkeun dina piring ovenproof sareng sikat ku glaze teras masak dina oven dugi ka akhir (test tekanan) sareng sikat ku glaze ti waktos ka waktos.
- Nunda cabe beureum lemes babarengan jeung bawang beureum jeung bawang bodas di stock manggang jeung tumis pikeun sababaraha menit, teras deglaze jeung dash of wiski jeung stock jangjangan jeung ngurangan kira satengah. Lajeng nambahkeun krim sarta simmer nepi ka konsistensi creamy.
- Ayeuna usum saos jeung uyah, lada, gula jeung lada Espelette saeutik. Nyokot breasts hayam kaluar tina oven, potong keureut jeung nempatkeun dina piring, ngawula kalawan saos. Kami ngagaduhan béas basmati wholegrain sareng apu sareng éta.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 181kcalKarbohidrat: 14.2gprotéin: 3.3ggajih: 11.6g
