John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 800 g Dada hayam
- Késo
- minyak suuk
- 1 TSP Sikina katumbiri
- 1 TSP cumin
- 2 sdm kari
- 0,5 ciwit bubuk cengkéh
- 0,5 TSP pala
- 1 TSP Umbi jahé
- santan
- 1 TSP madu
parentah
- Potong dada hayam kana strips leutik. Teras marinate sareng kecap, tambahkeun sakedik minyak kacang, siki ketumbar, sareng jinten dina panci tanpa dipanggang dugi ka bau rada.
- Lajeng naksir di mortir a, campur dua sendok kari, saeutik pisan bubuk cengkéh, 0.5 séndok téh pala jeung grated jahé jeung séndok madu jeung marinate nu dicincang payudara hayam sapeuting.
- Ayeuna ukur nambahan bagian luhur santan anu geus kentel kana pan goreng, ninggang jeung kari, tambahkeun daging, dina tungtungna nambahkeun sésana susu, tetep haneut, sajikan jeung sangu jeung sayuran Asia.
- Tungtungna, ngawula kalawan salad lollo (atawa salad héjo) kalawan wortel grated, radishes, tomat jeung satengah endog.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 294kcalKarbohidrat: 41.2gprotéin: 8.4ggajih: 10.4g
