Daptar eusi
show
bahan
- 600 g Dada hayam
- 500 g Brokoli
- 2 bawang
- 2 sdm Mantéga anu diklarifikasi
- uyah
- Lada
- 1 sdm paprika amis
- 400 ml Kaldu hayam
- 200 g Krim fraiche kéju
- Jus 1/2 jeruk; alternatipna approx. 150 ml jus jeruk
- 3 sdm minyak
parentah
- Ngumbah daging, pat garing sarta potong batu approx. 2 ku 2 cm. Ngumbah brokoli, potong florets, mesek nu stalks kandel jeung potong buah leutik jeung blanch dina panci jeung cai nu ngagolak salila kira 2 menit. Lajeng tuang dipareuman jeung chill geuwat kalawan cai tiis.
- Mesek jeung finely dadu bawang. Panaskeun minyak dina pan roasting jeung tumis daging sabudeureun lajeng nyandak kaluar sarta tetep haneut. Lajeng tumis bawang dina gajih gorengan sésana nepi ka tembus. Teras lebu bawang sareng paprika sareng tambahkeun daging deui.
- Tuang dina kaldu, usum jeung uyah jeung cabé jeung hayu sagalana Stew babarengan salila kira 10 menit. Lajeng nambahkeun brokoli jeung masak pikeun sejen 5 menit. Tungtungna aduk creme fraiche jeung jus jeruk kana goulash ...
- Nyiapkeun mie pita nurutkeun parentah dina pakét. Susun dina piring jeung garnish kalawan keureut jeruk.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 176kcalKarbohidrat: 1.1gprotéin: 11.2ggajih: 14.3g