Daptar eusi
show
bahan
- 450 g Kacang garing
- 2 Bawang Beureum
- 4 Cengkéh bawang bodas
- 100 Mililiter minyak zaitun
- 100 Mililiter Cider apal Cuka
- 50 Mililiter Kaldu
- 1 kebat peterseli lemes seger
- 1 kebat mint
- 250 g Feta
- 2 Bawang héjo seger
- Uyah laut
- Lada taneuh anyar
- minyak zaitun
parentah
- Soak chickpeas dina nyatu cai tiis sapeuting. Solokan chickpeas jeung mawa ka kulub kalawan cai tawar. Masak dina panas sedeng salila kira 1-5 jam.
- Solokan jeung tiis dina pot tanpa tutup sarta ngidinan pikeun menguap. Mesek bawang jeung bawang bodas jeung finely rendang duanana.
- Panas minyak zaitun dina panci jeung tumis bawang jeung bawang bodas salila kira 5-7 menit dina panas low. Tuang cuka sarta kaldu sarta ngantep eta kulub leuwih panas sedeng.
- Tuang marinade panas leuwih chickpeas sarta ngidinan pikeun niiskeun. Bilas bumbu, ngocok garing sarta kasar rendang daun. Crumble kéju feta kana buah leutik.
- Ngabersihan bawang cinyusu, bilas lajeng potong cingcin rupa. Campur babarengan chickpeas marinated jeung bahan sésana jeung usum ogé kalawan uyah, lada jeung minyak zaitun.
- Tip 6: antepkeun sahenteuna 3 jam!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 306kcalKarbohidrat: 20.6gprotéin: 12.8ggajih: 18.8g