John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Raja udang
- 250 g Engkol cina
- 1 Wortel
- 1 Bawang
- 0,5 paprika héjo
- 150 ml santan
- 1 sdm kari
- 0,5 TSP uyah
- 3 kantong kacang Turmeric
- minyak wijen
- Pangiket saos
parentah
- Tumis udang raja dina minyak wijen saeutik teras cabut tina loyang.
- Mesek bawang jeung potong buah leutik. Mesek wortel jeung potong keureut. Ngumbah peppers jeung potong batu. Ogé tumis bawang dina minyak wijen saeutik nepi enteng tembus lajeng nambahkeun wortel jeung paprika. Tumis sakeudeung jeung tambahkeun ka udang dina mangkok.
- Ngumbah engkol jeung potong strips leutik. Lajeng nempatkeun eta dina loyang jeung tumis eta vigorously pikeun waktu anu singget. Lajeng nambahkeun udang, bel cabé, wortel jeung potongan bawang.
- Deglaze kalawan 150ml santan jeung usum kalawan uyah, kari jeung kunyit. Pasang tutup sareng kulub salami 10 menit. Dina tungtungna, upami diperlukeun, thicken kalawan thickener saos saeutik, sakumaha kol Cina masih draws saeutik cai lamun geus asak. Pikeun rasa.
- Éta cocog sareng sangu (120 gram kanggo 2 jalma). Ieu ieu garnished kalawan sababaraha dashes krim kapur balsamic.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 76kcalKarbohidrat: 3.9gprotéin: 11.5ggajih: 1.5g
