Daptar eusi
show
bahan
kerak pondok
- 225 g Tepung gandum
- 25 g Bubuk koko
- 125 g Mantéga tiis
- 85 g gula
- 1 pc endog
Adonan
- 45 g mantega
- 90 g gula
- 1 pc endog
- 1 TSP Soda kuéh
- 90 g Tepung gandum
krim
- 180 g coklat poék
- 180 ml Kopi krim
- 60 g Kacang badami
- 2 pc Pears
parentah
kerak pondok
- Knead tipung, kakao, mantega, gula jeung endog kana pastry shortcrust sarta ngantep éta beristirahat pikeun 30 menit. Preheat oven ka 170 derajat. Gajih loyang springform jeung garis eta jeung coklat shortcrust pastry sarta ngabentuk an tepi. Niiskeun kapang.
Adonan
- Mimiti aduk mentega jeung gula nepi ka creamy. Lajeng aduk endog, baking powder jeung tipung. Lajeng pikeun krim, panas coklat jeung krim kopi, tambahkeun almond (atawa kacang séjén). Lebetkeun kana adonan.
- Angkat kapang tina kulkas sareng tuang krim kana éta. Potong pir kana wedges jeung ngadistribusikaeun aranjeunna. Panggang dina oven preheated salila 25 menit.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 404kcalKarbohidrat: 49.1gprotéin: 5.6ggajih: 20.6g