John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 500 g wortel
- 400 g Kembang wortel
- 250 g bawang
- 250 g Selédri
- 250 g Akar peterseli
- 1 Kohlrabi kira-kira. 800 g
- 1 Jahé kira-kira. 10 g
- 1 Cabe beureum (kira-kira 10 g)
- 1 kebat Jamu maggi
- 2 sdm mantega
- 2 pakét Laksapaste (Asia Home Gourmet / Toko Cina)
- 1 L santan
- 1 L kaldu sayur (4 séndok téh instan)
- 500 g Dada hayam fillet (1 bungkus beku)
- 2 sdm minyak suuk
parentah
- Mesek jeung dadu kohlrabi, wortel, bawang, seledri jeung persilia. Mesek jeung finely dadu jahé. Beresih, cuci jeung potong halus cabe rawit. Mesek wortel (400 g) nganggo peeler sayur sareng kerok nganggo scraper kembang sayur / pangupas sayuran 2 in 1 sabeulah hiasan. Panas mentega (2 sdm) dina panci badag tur tumis sayuran (wortel potong dadu, bawang diced, seledri diced, peterseli diced, kohlrabi diced, jahé diced jeung cabe diced) vigorously. Deglaze / tuang kana stock sayur (1 liter / 4 teaspoons instan) jeung santan (1 liter). Tambahkeun dua némpelkeun laksa / aduk, tambahkeun bumbu Maggi jeung wortel kerok jeung masak / kulub salila kira 15 menit. Leupaskeun wortel scraped sanggeus approx. 8 menit sarta potong keureut kembangan wortel hiasan (approx. 3 - 4 mm kandel). Leupaskeun ramuan Maggi jeung finely puree sup jeung Blénder leungeun. Potong fillet dada hayam kana keureut leutik / strips jeung tumis dina pan jeung minyak kacang (2 sdm). Tambahkeun fillet dada hayam goreng strips jeung wortel blossoms kana sup, panas sakeudeung sarta ngalayanan.
tip:
- Sup gampang beku.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 65kcalKarbohidrat: 3.1gprotéin: 0.9ggajih: 5.5g
