Daptar eusi
show
bahan
- 1200 g Cod seger, filleted jeung skinless
- 3 ukuran sedeng Bawang Beureum
- 3 Kuku Bawang bodas
- 4 TSP gampang. Tomat témpél
- 800 g Iklan Omat Can fragméntasi
- 200 ml Tomat disaring
- 3 sdm Jus lemon
- 3 sdm paprika amis
- 1 Sendok unggal bungbu Garing Rosemary, oregano, Basil, tarragon
- 5 TSP gampang. peterseli finely dicincang
- Uyah, lada, gula
- 200 ml krim
- 150 g Krim haseum
- Parmesan, grated kasar fd Hiasan
parentah
- Kusabab cod (cod ngora) sanes lauk lemak pisan, éta cocog pisan pikeun masak saos. Ieu tetep juicy sareng - upami diperyogikeun - anjeun tiasa nyiapkeunna saé dina jumlah anu langkung ageung. Waktu persiapanna tiasa diatur sareng piring tiasa disayogikeun engké sanés ngan ukur pikeun dianggo sapopoé tapi ogé pikeun acara anu langkung meriah. Sakur lauk anu dipikahoyong henteu kalebet dina waktos persiapan, sabab kami ngan ukur nyayogikeun ciabatta sareng éta.
Persiapan:
- Ngumbah fillet lauk dina cai tiis, garing aranjeunna ogé, debone aranjeunna upami diperlukeun tur potong buah badag nurutkeun jumlah jalma.
- Campur saos pikeun lauk COLD. Jang ngalampahkeun ieu, mesek bawang jeung potong dadu. Kulit bawang bodas, rendang finely. Campur duanana dina mangkok badag kalayan némpelkeun tomat, dicincang jeung tapis tomat, jeruk nipis, kabéh bumbu, peterseli jeung bel cabé. Usum secukupnya kalawan cabé, uyah jeung gula lajeng aduk di krim sarta krim haseum.
- Preheat oven ka 180 ° O / handap panas. Eusian loyang ageung atanapi roaster sareng satengah campuran tomat. Lada jeung uyah potongan lauk sabudeureun tur mencet kana saos teh. Nyebarkeun sésana saos di luhur tur geser loyang kana oven dina rel 2nd ti handap. Waktu masak kira-kira. 20 - 30 menit. Sanggeus 20 menit, nguji sapotong di tengah pikeun mastikeun yén lauk teu asak nepi ka garing. Lamun bisa gampang pegat nepi na geus euweuh tiis di jero, teras kapang bisa dicokot kaluar tina oven. Kusabab saos dicampur tiis, waktu masak nu diperlukeun leuwih lila ti stewing dina saos anu geus panas.
- Kusabab saosna cocog pikeun dicelup, ciabatta atanapi baguette langkung saé sareng éta. .... jeung salad jeung ganti baju Fruity ngajadikeun hidangan ieu keusikan a, tapi teu lengkep, acan hidangan festive. Parmesan grated saeutik salaku topping a .................... 'n Good'n.