Emma Miller
Ngan inget nginum kopi jeung teh di moderation. Kopi sareng teh mangrupikeun dua inuman anu paling umum di dunya. Duanana ngandung kafein, antioksidan sarta bisa mantuan Anjeun ngarasa energized, sahingga hésé milih antara aranjeunna.
Ieu sadayana anu anjeun kedah terang ngeunaan bédana sareng kamiripan antara kopi sareng tèh, sareng mana anu pangsaéna pikeun kaséhatan anjeun.
Langkung seueur kafein dina kopi
Duanana kopi sareng teh ngandung kafein, stimulan anu ngajaga anjeun hudang sareng énergi. Éta ogé tiasa nyegah panyakit. Panaliti anu ageung dina taun 2015 mendakan yén jalma anu ngonsumsi kafein dina jumlah sedeng gaduh résiko langkung handap tina diabetes tipe 2 tibatan jalma anu henteu.
Maranéhanana ogé kurang kamungkinan kana ngamekarkeun kasakit cardiovascular tangtu, kasakit neurodegenerative kaasup Alzheimer jeung Parkinson, sarta kangker kayaning kanker titik, kanker uterus, sarta kanker ati.
"Sacara umum, kopi ngandung dua nepi ka tilu kali jumlah kafein dibandingkeun tea hideung ukuran sarupa," nyebutkeun Matthew Chow, MD, asisten dosen neurologi klinis di University of California Davis Sakola Kadokteran.
Nanging, rasio pasti gumantung kana sababaraha faktor, kalebet:
- Jenis tea
- Jumlah tea dipaké pikeun brew cangkir
- Suhu cai
- Waktosna tèh diantep lungkawing
- Teh hideung, contona, ngandung 48 miligram kafein, sedengkeun green tea ngan ukur ngandung 29.
- Teh herbal murni, sapertos tea mint sareng tea chamomile, henteu ngandung kafein pisan.
Nanging, penting pikeun henteu ngonsumsi teuing kafein, anu didefinisikeun ku FDA langkung ti opat dugi ka lima cangkir kopi sadinten. Ieu kusabab kaleuwihan kafein tiasa nyababkeun:
- seueul
- mencret
- insomnia
- kaayaan guligah
- Ngaronjat denyut jantung
Dina kasus ékstrim, éta bisa ngabalukarkeun seizures epileptic.
Teh masihan anjeun langkung énergi sareng fokus
Kusabab kopi ngandung leuwih kafein ti tea, éta bakal ngabalukarkeun anjeun gaduh leuwih "noise". Sanajan kitu, tea méré Anjeun burst leuwih sustained énergi ti kopi.
Ieu kusabab teh, teu kawas kopi, ngandung L-theanine, hiji kimia nu metabolizes kafein dina jangka waktu nu leuwih lila. Kanyataanna, ulikan leutik ti 2008 kapanggih yén pamilon anu dikonsumsi kombinasi L-theanine na kafein dipigawé hadé dina hiji test perhatian ti jalma anu dikonsumsi kafein nyalira. Panaliti nyimpulkeun yén kombinasi dua éta ningkatkeun kamampuan kognitif sareng perhatian.
Duanana green tea jeung hideung ngandung L-theanine, tapi green tea ngabogaan saeutik leuwih ti eta, ngeunaan 6.56 mg, dibandingkeun jeung 5.13 mg tea hideung.
Kopi ngandung langkung seueur antioksidan
Kopi sareng tèh ngandung antioksidan, sanyawa kimia anu tiasa ngirangan résiko tina sababaraha panyakit sapertos kanker atanapi diabetes.
"Kopi biasana ngandung leuwih antioksidan ti tea," nyebutkeun Chow.
Kanyataanna, ulikan 2013 kapanggih yén kopi ngandung leuwih antioksidan ti tea, coklat panas, sarta anggur beureum.
Antioksidan umum dina kopi kalebet asam klorogenik, ferulic, caffeic, sareng H-coumaric. Sababaraha ahli malah nganggap kafein janten antioksidan. Catechin, komponén utama green tea, ogé dianggap antioksidan mibanda sipat anti radang.
Numutkeun ka Gardner, ngonsumsi antioksidan dina bentuk kopi atanapi tèh tiasa "berpotensi nyegah degradasi oksidatif," réaksi kimiawi anu tiasa nyababkeun karusakan sélular. "Upami anjeun ngalakukeun ieu, anjeun tiasa berpotensi nyegah atanapi ngubaran panyakit degeneratif kronis" sapertos stroke, kanker, diabetes, sareng panyakit jantung, saur anjeunna.
Ngan émut nginum kopi sareng tèh di moderation pikeun metik kauntungan antioksidan, sabab nginum langkung ti opat dugi ka lima gelas sadinten tiasa nyababkeun résiko kaséhatan kusabab jumlah kafein.
