John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1 Bawang
- 1 gede Cengkéh bawang bodas
- 1 Batang leek
- 4 keureut Sarapan Bacon
- 1 sdm Minyak sayur
- 500 g kentang
- 750 ml Kaldu sayur panas
- 200 ml Cremefine pikeun masak
- 300 g Campuran sayuran beku, di dieu kembang engkol, kacang polong, wortel
- 300 g Kacang Perancis beku, freshly beku sababaraha minggu ka tukang
- 4 Sosis, misalna Wiener
- Uyah, lada warna tina giling
- 1 TSP bubuk paprika amis
- 1 ciwit Chili
- 2 sdm Crème légère
- 3 sdm 8 campuran ramuan, beku
parentah
- Mesek bawang jeung bawang bodas jeung potong finely. Ngabersihan jeung ngumbah leek jeung potong cingcin ipis. Potong Bacon sarapan kana kubus. Panas minyak dina panci jeung tumis sayuran sarta Bacon di dinya. Mesek kentang sarta ogé potong batu. Tambahkeun ka campuran bawang jeung Bacon jeung aduk-ngagoreng salila kira 3 menit.
- Deglaze jeung stock sayur panas jeung Cremefine, nambah campuran sayur jeung kacang Perancis jeung mawa ka kulub. Ngurangan ka panas sedeng, usum jeung rempah jeung simmer salila kira 20-25 menit.
- Potong sosis kana irisan ipis sareng tambahkeun kana sup salami kirang langkung. 5 menit dina ahir waktos masak. Tungtungna nyaring jeung créme légère jeung bumbu jeung usum deui secukupnya.
- Kuring ogé ngagaduhan roti buatan bumi anu kuring parantos beku sareng dilayanan ku lemon sareng mentega herbal. Bon Appetit!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 60kcalKarbohidrat: 6.7gprotéin: 1ggajih: 3.2g
