John Myers
Daptar eusi
show
bahan
oge
- 150 g Potong mentega kana buah leutik
- 240 g Tipung diayak + sababaraha tipung
- 4 Kokoneng endog
- Jelly currant beureum
- Quittengelee
- 2 Kokoneng endog
- 6 sdm Susu
parentah
- Nempatkeun tipung, gula tipung, 4 yolks endog jeung potongan mentega dina mangkok tina processor dahareun jeung knead jeung hook kneading nepi ka adonan lemes kabentuk.
- Chill dina kulkas salila 30 menit
- Bentuk adonan kana bal ukuran walnut sareng nempatkeun kana 2 loyang anu dilapis ku kertas baking. Di tengah unggal bal, make gagang sendok kai (atawa gagang tina mallet daging) nyieun sumur.
- Panggang dina oven preheated dina 170 ° luhur / handap panas salila kira 10 menit
oge
- Kocok konéng endog sareng susu sareng sikat biskuit sareng aranjeunna sakitar 2 menit sateuacan akhir waktos baking (tapi punten ulah niru kuring ... kuring caket teuing kana ngilu bari digosok sareng campuran susu-endogna nabrak. retakan dina oven sareng di payun sapanjang kabinet teras ngabentuk genangan di lantai ... ;-))
- Saatos brushing, rengse baking sarta ngantep tiis dina rak kawat,
- Panas jellies misah dina pot leutik dina kompor jeung aduk nepi ka rata jeung whisk leutik. Paké séndok téh ngeusian satengah tina hollows kalawan gél currant sarta satengah séjén kalawan quince jelly. Antepkeun sareng disimpen dina kotak pastry ...
