in

masak: Sapi Roulade

5 ti 6 sora
total Time 2 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 92 kcal

bahan
 

  • 4 Sapi Roulade
  • 2 bawang
  • 2 Bonténg acar
  • 50 g Dicampur jeung Bacon, sliced
  • mostar
  • 400 ml Sapi sapi
  • 1 sdm Tomat témpél
  • Uyah jeung cabé
  • 2 Daun salam
  • 5 Biji-bijian allspice
  • 1 sdm Krim fraiche kéju

parentah
 

  • Sambel roulades, usum jeung mustard, nunda keureut bawang, bonténg jeung Bacon, gulung nepi jeung lengket babarengan jeung colok huntu, tuluy tumis dina minyak panas.
  • Tambahkeun némpelkeun tomat sakeudeung lajeng tumis bawang jeung eusian nepi ka stock. Tambahkeun rempah jeung nempatkeun dina oven dina 150 ° C jeung masak lalaunan. Sakitar 1.5 jam. Teras ngayak saos sareng tambahkeun sakedik creme fraiche, upami anjeun hoyong, anjeun tiasa nyetél saos sakedik deui.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 92kcalKarbohidrat: 1.7gprotéin: 2.5ggajih: 8.5g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Jajan: Apple Turnovers

Wilujeng Tepang Taun