in

Masak: Cod jeung Béas Basmati, Bayam jeung saos kari kalapa

5 ti 7 sora
total Time 45 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 178 kcal

bahan
 

  • 2 Kodeu
  • 1 pakét Bayam ngora seger
  • 1 bisa santan teu amis
  • 400 ml Stok hayam
  • Uyah jeung cabé
  • pala
  • 1 sdm kari
  • 1 cangkir Sangu basmati
  • 2 sdm És mentega tiis
  • Mantéga anu diklarifikasi
  • 1 Bawang
  • 2 cengkéh Bawang bodas seger
  • 1 sdm mantega
  • minyak zaitun

parentah
 

  • Rendang bawang jeung bawang bodas, lajeng kesang dina mentega jeung tambahkeun kangkung dikumbah, hayu ambruk jeung usum kalawan uyah, lada jeung pala.
  • Nempatkeun béas dina panci jeung nambahkeun 1.5 cangkir cai jeung uyah saeutik. Sajaba ti éta, mawa ngeunaan 4 séndok santan nepi ka ngagolak lajeng antosan nepi ka asak.
  • Pikeun saos, ngesang kari dina minyak zaitun saeutik, lajeng nambahkeun stock jeung ngurangan ku satengah. Ayeuna tambahkeun sésana santan, usum secukupnya sarta, upami diperlukeun, bungbu nepi. Tungtungna aduk mentega és-tiis.
  • Uyah lauk; Lada jeung tipung lajeng tumis dina mentega clarified.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 178kcalKarbohidrat: 3gprotéin: 4.7ggajih: 16.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Roti: Roti Heather

Manggang Venison kalawan Kentang biskuit, Chanterelles na Hunter urang Salad