in resep

Masak: Goulash daging rusa

5 ti 8 sora
total Time 3 jam 20 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 52 kcal
Daptar eusi show

bahan
 

  • 500 g Goulash daging rusa
  • 3 bawang
  • 125 ml anggur beureum
  • 400 ml kaldu daging rusa
  • 7 Buah Juniper
  • Uyah jeung cabé
  • 1 TSP Tomat témpél
  • 3 sdm Krim haseum
  • 1 sdm Cranberry jam
  • Thyme

parentah
 

  • Sear daging, tambahkeun némpelkeun tomat jeung bawang jeung tumis ogé. Deglaze kalawan anggur sarta ngantep stock kulub handap. Panutup jeung masak dina seuneu low salila kira. 2 jam.
  • Nalika daging lemes, tambahkeun krim haseum jeung cranberries, mawa ka kulub deui jeung, upami diperlukeun, ngabeungkeut ku tipung saeutik.
Resep Pin print Resep

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 52kcalKarbohidrat: 1gprotéin: 0.6ggajih: 3.8g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Krém Bavarian

Taneuh Strawberry