John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Marinade:
- 1 Bawang
- 1 Cengkéh bawang bodas
- 1 Wortel
- 1 pc Daun bawang
- Thyme seger
- peterseli seger
- 2 Daun salam seger
- 1,5 liter Pinot schwa
tambahan:
- 1 ciwit uyah seasoned
- 1 ciwit Bawang bodas lada
- Telly céri lada
- Aci dahareun
- Mantéga anu diklarifikasi
- 250 g Suung coklat
- 100 g Bacon kubus
- 100 g Bawang leutik
parentah
Jagung hayam & marinade: (2 dinten sateuacanna !!!)
- Bagikeun hayam jagong kana 6 bagian atanapi potong di jagal! Lajeng mesek wortel, bawang jeung bawang bodas. Lajeng kasarna motong sagalana jeung leek jeung bilas ku cai tiis. Ngumbah bumbu jeung nempatkeun kabéh bahan disiapkeun dina mangkok kalayan tutup sarta marinate bagian hayam jagong dina kulkas salila 2 poé!
Jagung kait & saos: oven luhur / handap 200 derajat!
- Leupaskeun hayam jagong ti marinade jeung garing saeutik. Ngayak sayur jeung bumbu ti marinade nu. Lajeng panas mentega clarified dina roaster sarta tumis potongan hayam jagong di dinya nepi ka garing. Angkat sareng manggang sayuran sareng bumbu dina gajih anu sami. Deglaze kalawan anggur beureum tapis sarta ngadistribusikaeun potongan hayam di dinya! Tambahkeun cabé saeutik jeung uyah jeung masak sagalana dina oven preheated salila 40 menit!
- Lajeng nyandak hayam kaluar tina saos jeung nempatkeun eta dina baking dish, nyetel oven ka hawa panas di 200 ° jeung grill hayam pikeun sejen 20 menit nepi ka Crispy! Samentara éta, saring kaluar saos jeung usum kalawan seasoned uyah, lada garip jeung cabé. Leyurkeun cai jeung aci jagong saeutik dina cai sarta meungkeut saos !!!
- Beresih jeung suung saparapat. Mesek jeung saparapat bawang, lajeng tumis Bacon diced, bawang jeung suung nepi ka garing! Nempatkeun sagalana jeung potongan hayam dina saos rengse! Ngawula!
- Aya ogé knobs dieja & salad héjo!
- Resepna mangrupikeun resep Alsatian asli, klasik, jelas, murni sareng tanpa seueur frills !!!
uyah bumbu kuring:
- uyah bumbu kuring
Bawang bodas kuring:
- Bawang bodas jeung cabé sagala-rounder; o)
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 79kcalKarbohidrat: 2.1gprotéin: 2.1ggajih: 0.5g
