Daptar eusi
show
bahan
- 4 Jagung hayam pang luhur
- 1 sdm Mantéga anu diklarifikasi
- 1 Kumis
- 2 cl Noilly Prat
- 8 cl Sampanye atanapi anggur sparkling
- 100 ml krim
- 1 Kokoneng endog
- Mentega, kunyit, uyah
- 1 sdm mantega
- Sababaraha gula coklat
- 150 ml Stok hayam, masak sorangan
parentah
***für die saos***
- Jang ngalampahkeun ieu, ngesang bawang beureum atawa bawang finely dina 1 séndok mentega nepi ka warnaan, mawa ka kulub jeung Noilly Prat jeung ngurangan saeutik. Tambahkeun 6 cl sampanye, aduk sakeudeung jeung nambahkeun stock jangjangan jeung gula coklat. Hayu sakabeh simmer gently salila kira 10 menit. Kocok konéng endog sareng krim sareng aduk kana saos.
- PERHATOSAN. Saos kedah tetep haneut, tapi henteu kulub deui, upami henteu bakal curdle.
***für das Maishähnchen Supreme*
- Panaskeun mentega gajih dina panci, usum jeung uyah / lada jeung ngagoreng di sisi kulit. Lajeng nempatkeun pan dina oven preheated ka 80 derajat. Daging tetep aya pikeun ngeunaan 12-18 menit, gumantung kana ukuranana. Pastikeun pikeun ngalakukeun TES MASAK.
Daun bayem jeung gratin
- Dina titik ieu kuring bakal forego katerangan persiapan, sakumaha bayem jeung gratin sabenerna dipikawanoh ka dulur jeung dulur bisa make resep pribadi sorangan.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 431kcalKarbohidrat: 3.2gprotéin: 1.5ggajih: 45.5g