Daptar eusi
show
bahan
Crepes
- 150 g tipung
- 300 ml Susu
- 1 sdm Gula tipung
- uyah
- 3 endog
Mulled sirop anggur
- 1 oranyeu
- 100 g Gula beureum
- 100 ml Anggur direndos
- 1 ciwit Kayu manis darat
compote apal dipanggang
- 1 kg apel
- 75 g gula
- Kayu manis darat
- Kapulaga jero
- 100 g kismis
- 200 ml Jus apel
- Béntang anise
- 1 pakét bubuk pudding masak rasa vanili
- Jus lemon
Speculoos sareng krim marzipan curd
- 250 g quark
- 100 g Massa atah Marzipan
- 100 g Spekulasi
- 2 sdm Susu
- 1 pakét Gula vanili
- Sababaraha mesek lemon
parentah
Pikeun compote apal
- Mesek, inti jeung potong dadu apel. Bawa ka kulub jeung gula, jus apel, jeruk nipis sarta anise béntang. Campur sababaraha jus apal jeung bubuk vanili pudding jeung thicken compote apal. Hayu kulub sakeudeung. Melu dina kismis. Usum jeung kapulaga jeung kayu manis. Leupaskeun anis béntang. Hayu compote apal tiis.
Pikeun speculoos na marzipan quark keusikan
- Campur quark jeung susu, gula vanili jeung lemon zest nepi ka rata. Ngilu marzipan, crumble speculoos. Pasang duanana handapeun quark.
Pikeun crepes
- Campur endog jeung gula tipung, uyah jeung susu. aduk tepung. Ngalembereh gajih dina pan jeung nambahkeun hiji ladle leutik adonan ka unggal. Panggang nepi ka coklat emas. Panggang crepes ipis hiji sanggeus lianna. Eusian crepes jeung keusikan quark, mecut di na ngawula kalawan compote apal jeung sirop anggur mulled.
Mulled sirop anggur
- Mesek jeruk. Ngalembereh gula dina panci. Tambahkeun jus jeruk, mulled anggur jeung kayu manis. Simmer nepi ka gula bubar sarta sirop geus kabentuk.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 152kcalKarbohidrat: 27.3gprotéin: 3.6ggajih: 2.7g