Daptar eusi
show
bahan
- 4 potongan Suku hayam
- 2 TSP Soda kuéh
- 2 TSP Minyak sayur
- 1 TSP bubuk paprika amis
- 5 potongan Biji-bijian allspice
- 1 TSP Mac Khen cabé
- 1 TSP Sikina katumbiri
- uyah
parentah
Nyimpen hayam
- Hayam kudu disimpen uncovered dina kulkas ku kituna kulit bisa garing saeutik - preferably sapeuting.
siap-siapna
- Preheat oven ka 200 ° C (penting pisan). Tumis allspice babarengan jeung siki coriander, cabé Mac Khen jeung uyah dina mortir a. Lajeng nambahkeun bubuk paprika jeung baking powder (ieu naon ngajadikeun eta bener Crispy) jeung campur sagalana babarengan.
Marinkeun
- Nempatkeun campuran bungbu dina mangkok badag tur marinate hayam dina sagala sisi. Ayeuna nambahan saeutik minyak nabati jeung knead kana hayam ambéh maranéhanana rada moistened.
siap-siapna
- Pasang sababaraha aluminium foil atanapi kertas baking dina loyang, nempatkeun rak grill dina éta sareng ngadistribusikaeun hayam di dinya - ieu penting pikeun hawa tiasa ngiderkeun. Nempatkeun sagalana dina oven preheated pikeun 45-50 menit - balikkeun sakali sanggeus approx. 20-25 menit. Upami anjeun hoyong janten langkung garing, anjeun tiasa ngaktipkeun grill salami 5 menit.