in

Hayam Renyah

5 ti 4 sora
prep Time 10 menit
Cook Time 50 menit
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema

bahan
 

  • 4 potongan Suku hayam
  • 2 TSP Soda kuéh
  • 2 TSP Minyak sayur
  • 1 TSP bubuk paprika amis
  • 5 potongan Biji-bijian allspice
  • 1 TSP Mac Khen cabé
  • 1 TSP Sikina katumbiri
  • uyah

parentah
 

Nyimpen hayam

  • Hayam kudu disimpen uncovered dina kulkas ku kituna kulit bisa garing saeutik - preferably sapeuting.

siap-siapna

  • Preheat oven ka 200 ° C (penting pisan). Tumis allspice babarengan jeung siki coriander, cabé Mac Khen jeung uyah dina mortir a. Lajeng nambahkeun bubuk paprika jeung baking powder (ieu naon ngajadikeun eta bener Crispy) jeung campur sagalana babarengan.

Marinkeun

  • Nempatkeun campuran bungbu dina mangkok badag tur marinate hayam dina sagala sisi. Ayeuna nambahan saeutik minyak nabati jeung knead kana hayam ambéh maranéhanana rada moistened.

siap-siapna

  • Pasang sababaraha aluminium foil atanapi kertas baking dina loyang, nempatkeun rak grill dina éta sareng ngadistribusikaeun hayam di dinya - ieu penting pikeun hawa tiasa ngiderkeun. Nempatkeun sagalana dina oven preheated pikeun 45-50 menit - balikkeun sakali sanggeus approx. 20-25 menit. Upami anjeun hoyong janten langkung garing, anjeun tiasa ngaktipkeun grill salami 5 menit.
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Applesauce - Gampang

Sup Kacang Serbia