in

Pastri Crispy Dijieun tina Puff Pastry

5 ti 6 sora
total Time 35 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 12 jelema

bahan
 

Streusel:

  • 180 g Buah sumebar (naon anu aya, tapi haseum murah)
  • 100 g mantega
  • 150 g gula
  • 150 g tipung
  • 150 g Ngalembereh flakes
  • 100 g Coklat ngacapruk

parentah
 

  • Teundeun lambaran puff pastry TK anu dipisahkeun dina loyang anu dilapis ku kertas baking sareng ngantepkeun ngalembereh salami 5 menit. Lajeng motong unggal kana 4 rectangles sarua jeung tarik eta eta. Ulah nyebarkeun sumebar buah (atawa jam) teuing thinly dina lambaran adonan ayeuna leutik.
  • Preheat oven ka 200 ° O / handap panas. Nyorong baki jeung blanks (mimitina tanpa crumble) kana oven dina rail 2nd ti handap pikeun 8 menit. Ku cara kieu, puff pastry bisa naek saeutik tur teu ditumbuk ku siling engké.
  • Pikeun crumble nu, nempatkeun kabéh bahan dina mangkok jeung knead jeung hook adonan (!) Tina mixer leungeun nepi ka crumble geus kabentuk. Saatos 8 menit di luhur, cabut baki kaluar tina oven sakedap sareng nyebarkeun crumbles kandel kana sadayana - kalebet rohangan di antawisna. Nempatkeun baki deui dina oven jeung Panggang pikeun sejen 13-15 menit. Crumble kudu Crispy sarta lighted browned.
  • Lajeng nyandak kaluar geuwat sarta motong kana sela nu masih katingali sanajan streusel jeung péso seukeut. Ieu jalan hadé salami crumble teu tiis handap sarta Crispy sarta teuas. Nalika ngabongkar remuk-remukna anu ancur-ancuran, kantun tuang sapertos kitu ................ sareng biskuit garing ogé ... ;-)))
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Roti

pastries: Kayu manis Rolls kalawan Gbr jeung Apple keusikan