bubuka: Ngajalajah Masakan Argentina

Argéntina mangrupikeun nagara anu pinuh ku budaya sareng sajarah anu beunghar, sareng asakan na teu aya pengecualian. Masakan Argentina mangrupikeun campuran pangaruh Éropa sareng pribumi, nyababkeun pangalaman kuliner anu unik anu teu kedah dileungitkeun. Ti meats succulent ka pastries delectable jeung Manisan, asakan Argentina nawarkeun hal for everyone.

Dina artikel ieu, urang bakal nyandak katingal ngadeukeutan di masakan pang populerna jeung inuman dina asakan Argentina, kitu ogé specialties régional jeung pilihan vegetarian. Janten, nyepetkeun sabuk korsi anjeun sareng nyiapkeun perjalanan kuliner anu lezat ngalangkungan Argentina.

Masakan daging: Asado, Milanesa, Choripán

Argéntina kasohor ku dagingna, sareng moal aya perjalanan ka nagara ieu anu lengkep tanpa ngaraosan sababaraha tuangeun anu pikaresepeun. Asado, barbecue tina rupa-rupa potongan daging kalebet daging sapi, babi, sareng hayam, mangrupikeun tuangeun anu paling populér di Argentina. Milanesa, a breaded jeung goreng steak atawa cutlet hayam, nyaeta favorit sejen. Choripán, sandwich anu diwangun ku sosis chorizo ​​​​dina roti kerak, mangrupikeun tuangeun jalan anu populer sareng kedah dicobian pikeun anu resep daging.

Pastries jeung Panggang Barang: Empanadas, Medialunas, Facturas

Argéntina ogé kasohor ku pastri anu enak sareng barang dipanggang. Empanadas, a pastry ngeusi rupa-rupa bahan gurih kayaning sapi, hayam, atawa kéju, mangrupakeun pokok dina asakan Argentina. Medialunas, pastry kawas croissant, ilaharna dilayanan pikeun sarapan atawa salaku snack. Facturas, pastries amis sarupa croissant, mindeng ngeusi dulce de leche atawa némpelkeun quince.

Inuman: mate, Fernet, Malbec Anggur

Mate, inuman tradisional Amérika Kidul dijieun tina daun yerba mate garing, nyaéta inuman nu pang populerna di Argentina. Fernet, a liqueur pait mindeng dicampurkeun jeung Coca-Cola, oge favorit diantara locals. Anggur Malbec, anggur beureum anu asalna ti daérah Mendoza, mangrupikeun rupa anggur anu paling kasohor di Argentina.

Masakan régional: Patagonia, Cuyo, Buenos Aires

Masakan régional Argentina ogé patut dijelajah. Di Patagonia, masakan domba sareng kadaharan ti laut populer kusabab jarakna ka laut. Cuyo, wewengkon kawentar ku anggur na, dipikawanoh pikeun empanadas na stews na. Buenos Aires, ibu kotana, kasohor ku masakan asado sareng milanesa.

Jalan Dahareun: Choripán, Bondiola, Pancho

Kadaharan jalanan mangrupikeun bagian ageung tina budaya Argentina, sareng aya seueur pilihan anu tiasa dipilih. Choripán, bondiola (taktak babi) sandwiches, sarta pancho (hot dogs) mangrupakeun sababaraha item kadaharan jalan nu pang populerna.

Lauk samping: Chimichurri, Provoleta, Locro

Teu aya tuangeun Argentina anu lengkep tanpa sababaraha lauk anu lezat. Chimichurri, saos dijieun kalayan peterseli, bawang bodas, jeung cuka, mangrupakeun condiment populér pikeun masakan daging. Provoleta, piring kéju provolone grilled, nyaeta kudu-coba pikeun pencinta kéju. Locro, a Stew hearty dijieun kalayan jagong jeung daging, mangrupakeun piring populér salila bulan usum tiis.

Desserts: Dulce de Leche, Alfajores, Tiramisu

Desserts mangrupa bagian penting tina asakan Argentina, tur aya loba pilihan nikmat a milih tina. Dulce de leche, sumebar kawas caramel, mangrupakeun pokok dina Manisan Argentina. Alfajores, sandwich cookies ngeusi dulce de leche, nyaeta favorit sejen. Tiramisu, dessert Italia populér, ogé ilahar kapanggih di Argentina.

Pilihan vegetarian: Humita, Provoleta de Zapallo, Sayuran Anggang

Vegetarian teu kedah hariwang ngeunaan milarian pilihan anu ngeunah di Argentina. Humita, a tamale jagong amis, mangrupakeun piring vegetarian populér. Provoleta de zapallo, a grilled waluh jeung kéju piring, mangrupakeun alternatif nikmat pikeun maranéhanana anu sono kéju. Sayuran panggang, sapertos térong sareng paprika, ogé janten lauk anu populér.

Kacindekan: Perjalanan Kuliner Ngaliwatan Argentina

Masakan Argentina mangrupikeun cerminan sajarah anu beunghar sareng budaya anu rupa-rupa. Ti meats succulent mun pastries delectable jeung Manisan, asakan Argentina boga hal pikeun unggal palate. Naha anjeun pencinta daging atanapi vegetarian, aya seueur pilihan anu lezat pikeun dipilih. Janten, upami anjeun badé ngarencanakeun perjalanan ka Argentina, pastikeun pikeun ngaraosan nikmat kuliner na.