in

Ngajalajah Masakan Tercinta Kanada: Pangan Kanada Populér

bubuka: Kanada urang Kuliner nikmat

Kanada mangrupikeun nagara anu dikenal ku karagaman budaya, kaéndahan alam, sareng jalma anu ramah. Tapi salah sahiji aspék identitas Kanada anu sering ditingali nyaéta asakan anu lezat. Ti basisir ka basisir, Kanada gaduh rupa-rupa masakan anu unik sareng lezat anu pasti bakal ngagoda kuncup rasa naon waé. Dina artikel ieu, urang bakal nyandak katingal ngadeukeutan di sababaraha nikmat kuliner Kanada urang paling tercinta.

Poutine: Kadaharan Klasik Québécois kanyamanan

Poutine mangrupikeun piring anu asalna di Quebec dina taun 1950-an, sareng ti saprak éta parantos janten tuangeun kanyamanan anu dipikacinta di Kanada. Piring diwangun ku Perancis fries, curds kéju, sarta kuah, sarta bisa kapanggih dina ménu di réstoran dahareun gancang sarta eateries gourmet sapuk. Bari purists poutine bisa ngajawab yén hijina poutine leres dijieun kalawan curds seger jeung kuah homemade, piring geus mekar ngawengku rupa-rupa toppings, kaasup Bacon, ditarik babi, komo lobster. Naha anjeun di Montréal atanapi Vancouver, moal aya perjalanan ka Kanada bakal lengkep tanpa sampling piring klasik ieu.

Mentega Tarts: Rasa Amis tina Sajarah Kanada

Tarts mentega mangrupakeun dessert Kanada Palasik nu geus ngarasakeun pikeun generasi. Tarts diwangun ku cangkang pastry flaky ngeusi campuran mentega, gula, jeung endog, sarta mindeng topped kalawan kismis atawa pecans. Sanaos asal-usul tart mentega henteu écés, sababaraha sejarawan yakin yén aranjeunna tiasa dibawa ka Kanada ku padumuk Inggris awal. Kiwari, tart mentega mangrupikeun pokok di toko roti sareng pasar patani di sakumna nagara, sareng kedah dicobian pikeun saha waé anu ngagaduhan amis.

Bannock: Pokok Adat Tradisional

Bannock mangrupikeun jinis roti anu parantos janten poko masakan Adat salami abad. Roti dijieun tina campuran basajan tina tipung, baking powder, uyah, jeung cai, sarta bisa masak dina rupa-rupa cara, kaasup frying jeung baking. Bannock mindeng dilayanan kalayan toppings gurih kawas kuah, atawa toppings amis kawas jam atawa madu. Sanaos sacara tradisional dikaitkeun sareng budaya Adat, bannock ayeuna dinikmati ku urang Kanada sadaya latar, sareng tiasa dipendakan di réstoran sareng treuk dahareun di sakuliah nagara.

Nanaimo Bar: Saréat Basisir Kulon

Bar Nanaimo mangrupikeun saréat amis anu asalna di kota Nanaimo, di Pulo Vancouver. Dessert diwangun ku kulit kakao, lapisan custard atanapi buttercream vanili, sareng topping coklat ganache. Sanaos asal pasti tina bar nanaimo henteu écés, éta dipercaya diciptakeun dina awal abad ka-20. Kiwari, dessert ieu lega sadia di sakuliah Kanada, sarta mindeng dilayanan di pihak libur na gatherings kulawarga.

Bagels gaya Montréal: Campuran Sampurna tina Amis sareng Gurih

Bagels gaya Montréal mangrupikeun pulas unik dina bagel gaya New York klasik. The bagels leuwih leutik sarta denser ti counterparts Amérika maranéhanana, sarta digodog dina cai madu-sweetened saméméh dipanggang dina oven kai-dipecat. Hal ieu méré aranjeunna tékstur rada amis, chewy éta sampurna pikeun papasangan jeung toppings gurih kawas krim kéju atawa smoked salmon. Bagels gaya Montréal mangrupikeun poko komunitas Yahudi di kota, sareng tiasa dipendakan di toko roti sareng delis di Kanada.

Ketchup Chips: Propil Rasa Unik

Ketchup chip mangrupakeun kadaharan snack unik Kanada anu geus sabudeureun saprak 1970s. Kripik didamel ku cara ngalapis keripik kentang sareng bumbu saos tomat anu tangy, masihan aranjeunna rasa amis sareng gurih anu henteu sapertos anu sanés. Bari chip saos tomat bisa disada aneh keur sababaraha, éta kadaharan snack tercinta sakuliah Kanada, sarta bisa kapanggih di toko grocery jeung mesin vending sakuliah nagara.

BeaverTails: Pulas Kanada dina Dessert Klasik

BeaverTails mangrupikeun dessert Kanada anu janten populer dina taun-taun ayeuna. Dessert diwangun ku adonan pastry goreng nu stretched kana bentuk buntut berang, lajeng toppings rupa-rupa toppings amis, kaasup Nutella, gula kayu manis, jeung maple mentega. Bari dessert nu kawilang anyar, éta jadi pokok dina fairs jeung festival sakuliah Kanada, sarta mangrupakeun must-coba pikeun saha jeung huntu amis.

Caesars: Cocktail Signature Kanada urang

The Caesar mangrupakeun cocktail nu munggaran dijieun di Calgary dina 1960s. Inuman ieu diwangun ku vodka, jus Clamato (campuran tomat sareng jus kerang), saos Worcestershire, sareng saos panas, sareng sering dihias ku iteuk seledri atanapi kacang acar. Bari Caesar bisa jadi teu for everyone, éta cocktail tercinta di Kanada, sarta bisa kapanggih dina bar jeung réstoran sakuliah nagara.

Peameal Bacon: A sarapan pokok Kanada

Peameal Bacon mangrupikeun jinis daging babi Kanada anu didamel tina daging babi lean anu diasinkeun sareng digulung dina tepung jagung. Bacon ieu lajeng sliced ​​​​jeung goreng, sarta mindeng dilayanan salaku daging sarapan. Bari éta sarupa jeung Amérika-gaya Bacon, peameal Bacon boga rasa rada amis sarta tékstur firmer. Peameal Bacon mangrupakeun pokok tina breakfasts Kanada, sarta bisa kapanggih dina diners jeung kafe sakuliah nagara.

Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Poutine Ikonik: Hidangan Nasional Tercinta Kanada

Ngajalajah Poutine Ikonik Kanada: Goreng, Kuah, sareng Keju