in

Ngajalajah Méksiko Street Tacos

bubuka: Méksiko Street Tacos

Tacos mangrupakeun salah sahiji masakan Méksiko paling iconic anu geus miboga popularitas di sakuliah dunya. Tina sagala jinis tacos, tacos jalanan anu paling otentik, nikmat, sareng hargana. Méksiko tacos jalan anu leutik, basajan, sarta bursting kalawan rasa. Éta dijual di lapak dahareun leutik atawa treuk dahareun, sarta aranjeunna datangna dina rupa-rupa rasa anu unik pikeun tiap wewengkon di Mexico. Naha anjeun resep tuangeun, musafir, atanapi ngan ukur jalma anu resep tuangeun anu saé, mendakan tacos jalanan Méksiko mangrupikeun pangalaman anu anjeun teu hoyong sono.

Asal tina Street Tacos di Mexico

Méksiko tacos jalan boga sajarah panjang nu balik deui ka jaman pra-Hispanik. Suku Aztec dipikawanoh dahar tortillas leutik kalawan rupa fillings, nu maranéhna disebut tlacoyos. Engké, Spanyol ngenalkeun daging babi, sapi, jeung hayam ka Mexico, anu ngalahirkeun era anyar taco-pembuatan. Ku abad ka-19, tacos geus jadi kadaharan jalan populér di Mexico City. Kiwari, tacos jalanan mangrupakeun kadaharan pokok di Mexico, sarta aranjeunna geus miboga popularitas di sakuliah dunya pikeun rasa unik maranéhanana sarta affordability.

Bahan anu Ngadamel Méksiko Street Tacos Unik

Anu ngajadikeun tacos jalan Méksiko unik nyaéta kesederhanaan bahanna. Teu kawas tacos sejen, tacos jalan dijieun kalawan tortillas jagong leutik, nu ngeusi daging flavorful, sayuran, jeung toppings. Sababaraha fillings daging populér kaasup carne asada (sapi grilled), al pendeta (babi marinated), sarta chorizo ​​​​(sosis lada). Sayuran sapertos alpukat, cilantro, sareng bawang ogé biasa dianggo pikeun nambihan rasa sareng tékstur. Toppings kayaning jeruk nipis, salsa, sarta guacamole ditambahkeun kana ningkatkeun rasa tina tacos.

Kumaha ngakuan otentik Méksiko Street Tacos

Pikeun mikawanoh tacos jalan Méksiko otentik, milari lapak dahareun leutik atanapi treuk dahareun anu ngagaduhan ménu terbatas. The tacos jalan pangalusna dijieun seger dina tempat, jadi néangan warung nu boga grill atawa stasiun masak leutik. Ogé, nengetan bahan anu dipaké dina tacos. tacos jalan otentik dijieun kalayan bahan basajan tur teu overloaded kalawan toppings. Anu pamungkas, nitenan kumaha locals mesen jeung dahar tacos maranéhanana. Lamun ningali locals antrian up dina stand husus, Chances aya nu porsi sababaraha pangalusna tacos jalan di wewengkon.

Tempat pangalusna pikeun manggihan Mexican Street Tacos

Tempat anu pangsaéna pikeun mendakan tacos jalan Méksiko nyaéta di kota-kota alit, pasar lokal, sareng daérah pakotaan. Di Mexico City, lingkungan Coyoacán, Condesa, sareng Roma gaduh sababaraha tacos jalan anu pangsaéna. Di wewengkon séjén Mexico, kayaning Yucatán, Oaxaca, sarta Jalisco, aya variétas unik tina tacos jalan anu patut Ngalanglang. Upami anjeun milarian pangalaman anu langkung petualang, cobian nganjang ka tempat taco jalanan di daérah anu kirang turis.

Variétas béda tina Mexican Street Tacos

Méksiko jalan tacos datangna dina variétas béda, unggal kalawan rasa unik sarta keusikan. Sababaraha variétas populér tina tacos jalan ngawengku:

  • Carne Asada: grilled sapi
  • Al Pastor: babi marinated
  • Chorizo: sosis lada
  • Carnitas: babi asak slow
  • Camarones: hurang
  • Tripas: peujit sapi
  • Lengua: baso sapi

Kumaha Mesen jeung Dahar Méksiko Street Tacos

Mesen sareng tuang tacos jalan Méksiko mangrupikeun prosés anu saderhana. Mimiti, pilih keusikan sareng topping anjeun. Lajeng, mesen tacos Anjeun ku jumlah nu Anjeun hoyongkeun. Paling lapak taco jalan ngajual tacos ku sapotong atawa di lilipetan dua atawa tilu. Sakali anjeun nampi tacos Anjeun, tambahkeun toppings anjeun sarta squeeze sababaraha jeruk leuwih aranjeunna. Lajeng, melu tortilla dina satengah sarta nyokot kacamatan a. tacos jalan Méksiko dimaksudkeun pikeun didahar gancang, jadi ulah isin ngeunaan mesen detik atawa sapertilu.

Tips pikeun Nyieun sorangan Méksiko Street Tacos Anjeun

Upami anjeun hoyong ngadamel tacos jalanan Méksiko sorangan di bumi, ieu sababaraha tip pikeun ngamimitian anjeun:

  • Paké tortillas jagong leutik
  • Masak daging anjeun dina grill atanapi skillet a
  • Anggo bahan seger
  • Tambahkeun peras jeruk nipis pikeun ningkatkeun rasa
  • Percobaan kalawan fillings béda jeung toppings

Naon anu dipasangkeun sareng Mexican Street Tacos

Méksiko tacos jalan anu pangalusna dipasangkeun kalayan inuman refreshing kayaning horchata (susu béas), aguas frescas (inuman buah seger), atawa cerveza (bir). Lamun Anjeun keur pilari tepung pinuh, ngawula tacos anjeun kalawan béas Méksiko, kacang refried, sarta sisi guacamole.

kacindekan: The Delicious Dunya of Mexican Street Tacos

Méksiko jalan tacos mangrupakeun ngagambarkeun nikmat tur otentik masakan Méksiko. Naha anjeun ngajalajah kota anyar atanapi nyobian ngadamel nyalira di bumi, mendakan tacos jalanan Méksiko mangrupikeun petualangan anu pantes dilakonan. Tina rupa-rupa keusikan kana kesederhanaan bahan, tacos jalan Méksiko mangrupikeun permata kuliner anu leres anu pantes dirayakeun.

Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Ngajalajah Masakan has Mexico urang: masakan unik

Pituduh Kuliner pikeun Masakan Méksiko Dimimitian ku 'A'