John Myers
Bubuka: Vegetarianism di Argentina
Vegetarianism sanes konsép anyar di Argentina, tapi geus pasti miboga popularitas di taun panganyarna. Di nagara mana daging sapi raja, sigana mah aya sababaraha pilihan pikeun jalma anu abstain tina daging. Sanajan kitu, sakumaha beuki loba jalma anu balik kana diets basis tutuwuhan, pamandangan kuliner Argentina geus diadaptasi pikeun nawarkeun rupa-rupa nikmat vegetarian.
Di Buenos Aires, contona, ayeuna aya seueur réstoran anu khusus pikeun vegetarian sareng vegan. Salaku tambahan, masakan tradisional Argentina parantos diadaptasi pikeun ngaleungitkeun daging sareng kalebet langkung seueur bahan-bahan dasar pepelakan. Naha anjeun parantos lami vegetarian atanapi ngan ukur hoyong nyobian anu énggal, aya seueur pilihan anu lezat pikeun dipendakan dina asakan Argentina.
Masakan Vegetarian Tradisional di Argentina
Bari asakan Argentina mindeng dikaitkeun jeung daging, aya nyatu masakan vegetarian anu sagampil nikmat. Hiji pilihan populér nyaéta locro, a Stew hearty dijieun kalayan jagong, kacang, jeung sayuran. Pilihan séjén nyaéta tarta, pai gurih ngeusi sayuran sareng kéju.
Salaku tambahan, aya seueur lauk anu ramah vegetarian, sapertos ensalada rusa (salad kentang sareng wortel sareng kacang polong) sareng provoleta (kéju provolone panggang). Sarta tangtu, euweuh hidangan Argentina lengkep tanpa roti jeung chimichurri, saos dijieun kalawan peterseli, bawang bodas, jeung cuka.
Empanadas: The Vegetarian Way
Empanadas mangrupakeun pokok masakan Argentina, ilaharna ngeusi daging, kéju, atawa sayuran. Bari empanadas daging-kaeusi masih nu pang populerna, aya nyatu pilihan vegetarian milih ti.
Hiji keusikan vegetarian populér nyaéta bayem jeung kéju, nu mangrupakeun pilihan nikmat tur bergizi. Sajaba ti, empanadas ngeusi sayuran Anggang atawa suung oge pilihan hébat. Jeung pikeun maranéhanana anu resep saeutik bungbu, empanadas ngeusi kéju lada atawa jalapeño peppers téh kudu-coba.
Pituduh ka Pizza Vegetarian Pangalusna di Argentina
Pizza mangrupa favorit Argentina sejen, tur aya nyatu pilihan vegetarian a milih tina. Nyatana, seueur pizzeria ayeuna nawiskeun sadayana ménu vegetarian.
Salah sahiji topping pizza vegetarian anu populér nyaéta rúcula, héjo lada anu pas sareng kéju sareng saos tomat. Pilihan séjén nyaéta terong, anu sering dipanggang sareng nambihan rasa haseup kana pizza. Salaku tambahan, seueur pizzeria nawiskeun pizza sareng sababaraha jinis kéju, sapertos gorgonzola atanapi kéju embe.
Quinoa: The Superfood dina Masakan Argentina
Quinoa geus jadi beuki populér di taun panganyarna, sarta asakan Argentina geus dirangkul gandum bergizi ieu. Hiji piring populér téh salad quinoa, nu mindeng dijieun kalayan sayuran Anggang jeung ganti baju jeruk.
Quinoa ogé bisa dipaké gaganti sangu dina masakan tradisional, kayaning risotto atanapi arroz con leche (pudding béas). Salaku tambahan, quinoa tiasa dianggo pikeun ngadamel burger vegetarian atanapi janten sereal sarapan.
The Best Vegetarian Réstoran di Buenos Aires
Pikeun anu resep tuangeun, aya seueur réstoran vegetarian di Buenos Aires anu tiasa dipilih. Hiji pilihan populér nyaéta Bio, nu boga sababaraha lokasi di sakuliah kota jeung nawarkeun rupa-rupa pilihan vegetarian na vegan.
Pilihan populér séjén nyaéta Hierbabuena, anu nyayogikeun masakan vegetarian organik sareng sumber lokal. Sareng pikeun anu henteu gluten sareng vegetarian, La Pastronería kedah didatangan.
Bahan Rusiah dina Hummus Argéntina
Hummus mangrupakeun pokok masakan Wétan Tengah, tapi ogé geus jadi populér di Argentina. Bari resep tradisional nyaéta panggero pikeun chickpeas, hummus Argentina mindeng ngawengku bahan rusiah: peppers beureum Anggang.
Penambahan peppers beureum Anggang méré hummus Argentina rasa unik sarta warna vibrant. Sajaba ti, sababaraha resep ogé ngawengku paprika smoked atawa cumin pikeun tajongan tambahan rasa.
Gnocchi Night: Kumaha Ngarasakeun Tradisi Argentina ieu salaku Vegetarian
Peuting Gnocchi mangrupikeun tradisi di Argentina, dimana urang kumpul dina tanggal 29 unggal bulan kanggo tuang gnocchi. Nalika resep aslina nyauran kentang sareng tipung, aya seueur pilihan vegetarian pikeun dipilih.
Hiji resep gnocchi vegetarian populér dijieun kalayan waluh tinimbang kentang. Sajaba ti, gnocchi bisa dijieun kalawan bayem atawa kéju ricotta pikeun hidangan nikmat tur keusikan.
Alfajores: The Sweet Treat Anjeun Teu Nyaho éta vegetarian
Alfajores mangrupakeun saréat amis anu populér di sakuliah Argentina. cookies ieu ilaharna ngeusi dulce de leche, sumebarna caramel-kawas amis.
Anu teu disadari ku seueur jalma nyaéta kalolobaan alfajores saleresna vegetarian, sabab cookie sorangan didamel tina tipung, gula, sareng mentega. Aya malah versi vegan sadia, dijieun kalayan mentega basis tutuwuhan jeung dulce de leche.
Anggur Argentina: Pilihan Vegetarian sareng Vegan
Argéntina dipikawanoh pikeun wines nikmat na, tapi teu kabeh wines nu vegetarian-friendly. Loba winemakers make produk sato kayaning gelatin atawa bodas endog pikeun netelakeun anggur.
Sanajan kitu, aya nyatu wines Argentina anu vegetarian sarta ramah-vegan. Pilarian anggur anu dilabélan salaku "unfined" atanapi "unfiltered," sabab ieu biasana bebas tina produk sato. Salaku tambahan, seueur produsén anggur ayeuna nganggo alternatif sapertos liat bentonit pikeun netelakeun anggurna.
