John Myers
Bubuka: Naon Cuka Cider Apel?
Cuka cider apel, ogé katelah ACV, mangrupikeun jinis cuka anu didamel tina apel. Éta dijieun ku crushing apel jeung extracting jus, nu lajeng diwenangkeun fermentasi kalawan ragi jeung baktéri. Prosés fermentasi ngarobah gula alami dina jus apel jadi asam asétat, méré cuka cider apal rasa haseum has sarta bau pungent.
Sajarah sarta Mangpaat Tradisional tina Apple Cider Cuka
Cuka cider apel boga sajarah panjang dipaké salaku ubar alami pikeun sagala rupa kaayaan kaséhatan. Di Yunani kuno, Hippocrates, bapa ubar modéren, dianggo pikeun ngubaran tatu sareng masalah pencernaan. Dina ubar tradisional Cina, cuka cider apal geus dipaké pikeun ngaronjatkeun sirkulasi, detoxify ati, sarta ningkatkeun nyerna. Di Amérika Serikat, cuka cider apal dipopulérkeun dina taun 1950-an ku gerakan ubar rahayat sareng parantos disebatkeun salaku ubar-sadayana pikeun sagala rupa panyakit.
Komposisi Kimia Cuka Cider Apel
Cuka cider apel lolobana cai, tapi ogé ngandung asam asétat, nu méré rasa haseum na, kitu ogé jumlah leutik vitamin sarta mineral kayaning kalium, magnesium, jeung vitamin C. Sababaraha merek cuka cider apal ogé ngandung "indung," nu mangrupakeun sédimén mendung nu beunghar baktéri mangpaat tur énzim.
Klaim Kaséhatan sareng Panaliti ngeunaan Cuka Cider Apple
Cuka cider apel parantos diklaim ngagaduhan seueur mangpaat kaséhatan, tapi seueur buktina anekdot sareng kurang dukungan ilmiah. Sanajan kitu, aya sababaraha panalungtikan nu nunjukkeun cuka cider apal bisa mibanda mangpaat kaséhatan tangtu.
Klaim Cuka Cider Apel pikeun Kaséhatan Pencernaan
Salah sahiji klaim anu pang populerna ngeunaan cuka cider apal nyaéta yén éta tiasa ningkatkeun nyerna sareng ngagentos masalah pencernaan sapertos gangguan pencernaan sareng kembung. Sababaraha panilitian nyarankeun yén cuka cider apal tiasa ngabantosan ngirangan gejala réfluks asam sareng heartburn ku nurunkeun tingkat asam lambung. Sanajan kitu, panalungtikan leuwih diperlukeun pikeun mastikeun papanggihan ieu.
Klaim Cuka Cider Apel pikeun Kontrol Gula Darah
klaim populér séjén nyaéta yén cuka cider apal bisa mantuan ngatur kadar gula getih, sahingga mangpaatna pikeun jalma kalawan diabetes tipe 2. Sababaraha panilitian nunjukkeun yén ngonsumsi cuka sari apel sateuacan tuang tiasa ngabantosan nurunkeun kadar glukosa getih, tapi langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun nangtukeun dosis optimal sareng durasi perawatan.
Klaim cuka cider apel pikeun leungitna beurat
Cuka cider Apple ogé geus touted salaku bantuan leungitna beurat, kalawan sababaraha urang ngaklaim yén éta bisa mantuan ngurangan napsu jeung naekeun métabolisme. Sanajan kitu, aya bukti ilmiah kawates pikeun ngarojong klaim ieu, sarta sagala épék leungitna beurat kamungkinan janten modest di pangalusna.
Klaim Kaséhatan Séjén sareng Résiko Ngagunakeun Cuka Cider Apple
Klaim kaséhatan séjénna pikeun cuka cider apal kaasup ngaronjatkeun kaséhatan kulit, ngurangan peradangan, sarta boosting sistim imun. Bari sababaraha klaim ieu mungkin gaduh sababaraha istighfar, panalungtikan leuwih diperlukeun pikeun mastikeun efektivitas maranéhanana.
Sanaos cuka sari apel umumna aman pikeun kalolobaan urang dikonsumsi dina jumlah leutik, éta tiasa nyababkeun efek samping sapertos erosi huntu sareng iritasi tikoro upami dikonsumsi dina jumlah anu ageung. Éta ogé tiasa berinteraksi sareng pangobatan anu tangtu, janten penting pikeun ngobrol sareng dokter anjeun sateuacan nganggo cuka cider apal salaku ubar alami.
