John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 2 Perancis babari bebek breasts unggal approx. 300 gram
- 1 Wortel
- 1 Seledri seger
- 1 Bawang
- Kembang uyah
- Bawang bodas lada
- 2 Biji-bijian allspice
- 3 Buah Juniper
- 2 Daun salam
- 0,5 L Palatinate Dornfelder, garing
- Pikeun sayuran
- 5 wortel
- 0,5 TSP uyah
- 1 sdm Gula beureum
- 2 sdm mantega
- Kasar
parentah
- Ngumbah breasts bebek tuntas jeung garing deui, usum jeung uyah jeung cabé dina dua sisi, mesek sayuran jeung bawang jeung rendang kasarna.
- Teundeun breasts jeung kulit nyanghareup ka handap dina pan panas jeung tumis jadi gajih bebek kaluar, ayeuna nambah sayuran, bawang jeung rempah jeung ngahurungkeun breasts dina sisi daging jeung tumis ayeuna jeung satengah tina anggur beureum jeung tuang. on salila 20 menit Hayu simmer dugi anggur beureum geus kulub handap.
- Nempatkeun breasts jeung sayuran dina pan roasting jeung Panggang salila kira 40 menit dina oven dina 120 derajat, sababaraha kali tuang hiji sip anggur beureum leuwih eta sanggeus waktu ieu ngahurungkeun grill dina, balikkeun sisi kulit jeung Panggang kulit bebek. nepi ka Crispy Pilari daun salam, juniper berries jeung séréal allspice. Abdi henteu ngamurnikeun saos kusabab sayuranna lemes sareng urang resep pisan.
- Anjeun tangtu bisa puree saos atawa ngaliwatan tabung.
- Mesek wortel jeung potong strips rupa jeung masak dina cai asin enteng nepi ka teguh kana kacamatan nu. Ngalembereh mentega dina panas low dina panci sejen tur aduk di gula sakumaha gula mimiti ngalembereh dina mentega, tambahkeun wortel jeung loba cai masak jeung masak nepi tembus bari aduk. ... urang ngagaduhan pangsit sareng éta Dagingna super lembut ...
- Kaméra kuring teu aya ti mimiti, janten waktos ieu langkung seueur gambar
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 152kcalKarbohidrat: 6.4gprotéin: 0.2ggajih: 7.2g
