John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 2 Dadang bebek
- 2 gede Sakeupeul apu domba
- 1 amis sareng haseum apel
- 100 ml anggur beureum
- 4 sdm Cuka balalsam
- 1 sdm minyak sunflower
- 20 g mantega
- 1 sdm gula
- Uyah sareng cabé hideung taneuh anyar
parentah
- Nyeuseuh jeung nyiapkeun apu domba urang.
- Preheat oven ka 180 derajat. Nyeuseuh ogé breasts bebek jeung tumis eta dina pan jeung 1 séndok minyak dina sisi kulit salila 5 menit, balikkeun jeung tumis deui salila 5 menit. Leupaskeun daging, usum jeung uyah jeung cabé, mungkus dina aluminium foil jeung masak pikeun 15 menit. Nempatkeun dina oven salila 20 menit.
- Motong apel kana buah leutik. Ngalembereh mentega dina pan jeung bebek manggang, tambahkeun 1 séndok gula jeung taliti caramelize. Tambahkeun apel jeung swirl sakeudeung, tambahkeun cuka balsamic jeung deglaze kalawan anggur beureum. Ngidinan anggur beureum kulub handap, ngurangan hawa ambéh sakabeh hal tetep haneut tapi teu kulub.
- Candak breasts bebek kaluar tina oven jeung potong keureut. Campur sagala jus sésana kana saos apel.
- Susun apu domba sareng irisan daging dina piring, tambahkeun potongan apel sareng tuang saos.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 206kcalKarbohidrat: 10.4gprotéin: 0.3ggajih: 15.4g
