Daptar eusi
show
bahan
- 1 sirah Salad Endive
- 1 Bawang seger
- 3 sdm minyak
- 3 sdm Cuka jamu
- Uyah jeung cabé
- 6 sdm Krim cair atanapi krim kopi 10%.
- 0,5 séndok gula
- 1,5 kg Kentang tipung
- 1 cangkir Susu panas
- 1 Sendok (level) uyah
- 2 ciwit pala
- 1 ngirining Pudding hideung dina ring
- tipung diayak
- 250 g Diced gajih Bacon
parentah
- Persiapan: mesek kentang, nyeuseuh Salad endive oge jeung potong strips. Potong sosis getih kana irisan. Bacon gajih, potong dadu
- marinade nu: campur cuka, minyak, bawang, lada jeung uyah ogé. Tambahkeun krim atawa krim kopi jeung ngéléhkeun ogé kalawan whisk dugi marinade janten creamy saeutik. Lajeng nambahkeun gula. Ayeuna campur salad endive jeung marinade ogé sarta ngantep éta lungkawing.
- Kulub kentang peeled jeung uyah jeung solokan sanggeus 20-25 menit. Puree kalawan mixer, lajeng nambahkeun mentega, susu panas jeung pala sarta mix ogé deui.
- Hurungkeun pudding hideung disiapkeun dina tipung (ninggalkeun kulit on) jeung tumis dina minyak panas nepi ka Crispy. Ninggalkeun Bacon diced dugi coklat emas.
- Melu salad endive lengkep kana kentang mashed rengse. Ngawula dina datar, piring preheated, nempatkeun pudding hideung Anggang sabudeureun tur ngalayanan jeung Bacon Crispy on luhureun stew endive.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 104kcalKarbohidrat: 13.4gprotéin: 1.9ggajih: 4.5g