John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 750 g Salmon haseup
- 2 TSP Capers dicincang
- 1 Lemon, ékologis
- 1 sdm bubuk paprika amis
- 1 ciwit bubuk paprika panas
- 1 sdm bubuk paprika haseup
- 2 Fillet teri
- uyah
- Lada
Campuran herbal
- 4 Bawang bodas seger
- 2 Bawang bodas dikupas
- 50 g Paprika, grilled jeung pickled
- 2 Omat garing dina minyak
- 2 cabe garing
- 2 asinan
- Dill seger
- Peterseli Crispy seger
- Chives seger
parentah
"Gerichte-Geschichte"
- Camilan tradisional Taun Anyar urang.
Campuran herbal
- 1) Campuran ramuan: Kahiji, bawang beureum, bawang bodas, acar, bumbu, cabe jeung acar tomat, kaasup cabé, dicincang dina Blénder kalawan saeutik minyak (bisa tina acar cabé) jeung dicampurkeun. .
Tartar
- 2) Pasang salmon jeung anchovies dina mangkok jeung rendang kasarna ku ramo Anjeun.
- 3) Tambahkeun capers, campuran ramuan, saeutik lemon zest, uyah + lada jeung bubuk paprika (ogé ensures warna nice of tartar nu) kana salmon nu. Campur sakabeh hal ogé kalawan ramo Anjeun, ieu ogé bakal naksir salmon salajengna jeung tartare saeutik finer.
- 4) Hayu istirahat. Abdi nyarankeun sahenteuna 24 jam supados sadayana campuran tiasa leres-leres ngalir - idéal nempatkeun dina kulkas, dibungkus dina foil dapur.
- 5) Tambahkeun sababaraha jeruk nipis seger. Perhatian: asam ngan dina tungtungna, disebutkeun salmon bakal mimiti masak lamun nangtung panjang teuing jeung kakeunaan asam.
tip
- *** Tip: Pangalusna dilayanan dina roll poék (cobbler loaf) jeung bawang seger jeung watercress. A Krennobers saeutik refines rasa. Jumlah anu ditangtukeun cekap pikeun 10-15 urang salaku jajanan atanapi jajan roti
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 199kcalKarbohidrat: 2.2gprotéin: 20.4ggajih: 12.2g
