in

Dieusian Shortcrust pastry Béntang

5 ti 6 sora
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 1 jelema
kalori 457 kcal

bahan
 

Bahan pikeun ngeunaan 70 béntang:

  • 300 g tipung
  • 100 g gula
  • 1 pakét Gula vanili Bourbon
  • 1 ciwit uyah
  • 200 g mantega
  • 1 endog
  • 100 g Jelly buah prambus
  • 2 sdm Gula tipung
  • 2 sdm pistachios dicincang

parentah
 

  • Knead tipung, gula, gula vanili, uyah, gajih jeung endog jeung mixer leungeun. Panutup adonan sarta ngantep éta beristirahat salila kira 30 menit. Gulung kaluar hiji lapisan ipis antara dua lapisan cling film. Potong béntang (5 cm). Motong kaluar béntang leutik tina satengah tina cookies; nempatkeun dina loyang dijejeran ku kertas baking, Panggang dina 180 - 200 ° C (convection 160 - 180 ° C) dina rail 2nd ti handap salila kira 10 menit.
  • Campur jelly sareng 2 sendok cai, panaskeun sareng ngantepkeun kulub sakedik. Finely grind pistachios, sprinkle edges starry jeung gula tipung jeung pistachios. Lapis béntang badag kalayan jelly, nempatkeun wates béntang di luhur.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 457kcalKarbohidrat: 55.3gprotéin: 5.2ggajih: 24g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Coklat Mousse, Krim Biskuit Strawberry sareng Lemon Tart (Marie Nasemann)

Panci Mie Manis…