in

Zucchini ngeusi Quinoa sareng Sayuran Campuran

5 ti 3 sora
prep Time 30 menit
Cook Time 30 menit
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 238 kcal

bahan
 

  • 200 g Quinoa
  • 500 Mililiter Kaldu sayuran
  • 4 ukuran Bonténg Jepang
  • 8 séndok minyak zaitun
  • 4 Kuku Bawang bodas
  • 4 leutik bawang
  • 8 pc Bawang bawang
  • 2 Dahanna Rosemary
  • 4 Dahanna Thyme
  • oregano
  • 16 potongan Champions
  • 12 leutik Tomat panikel
  • 4 séndok Tomat témpél
  • 4 séndok sirop maple
  • 1 séndok paprika amis
  • 4 séndok Krim haseum

parentah
 

  • Bilas quinoa sareng cai panas, tuang kana panci, tuang kaldu sayur anu ngagolak sareng ngantepkeun 20 menit dina panas sedeng. Lajeng solokan dina ayakan.
  • Ngumbah zucchini, garing sarta motong kana satengah lengthways. Paké séndok téh pikeun nyabut daging sapi jeung potong buah leutik. Teundeun zucchini dina loyang dilapis parchment.
  • Mesek jeung finely rendang cengkéh bawang bodas. Mesek bawang jeung potong batu leutik. Panaskeun sababaraha minyak dina panci sareng tumis sakedap kubus bawang sareng bawang bodas. Teras cabut rosemary sareng thyme tina dahan, rendang halus sareng tambahkeun kana loyang. Teras aya ogé oregano sareng bubur zucchini. Potong cinyusu bawang kana cingcin leutik, kasarna dadu sampanye, dadu tomat jeung nambahkeun sagalana kana loyang ogé. Hayu sagalana kulub handap saeutik.
  • Lajeng nambahkeun quinoa, sirop maple, némpelkeun tomat, uyah, lada jeung bubuk paprika. Tungtungna aduk di krim haseum.
  • Eusian halves zucchini generously jeung keusikan sayur jeung nempatkeun eta dina oven salila 15-20 menit dina 180 derajat.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 238kcalKarbohidrat: 10.2gprotéin: 1ggajih: 21.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Cumi-cumi saos Ala Dewi Desi

Tiramisu Apple, Almond Panas sareng Tiis