John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Adonan:
- 40 g mantega
- 200 g tipung
- 2 endog
- uyah
keusikan:
- 400 g Daging cacag
- 1 Paprika
- 1 Bawang bodas dicincang
- 1 cengkeh Bawang bodas
- 2 Acar tomat
- 1 TSP Tomat témpél
- Uyah jeung cabé
- 1 sdm Krim fraiche kéju
- minyak
parentah
- Pikeun adonan, ngalembereh mentega, lajeng nambahkeun yolks endog jeung bahan séjén, knead aranjeunna sarta ngantep éta beristirahat katutupan pikeun satengah jam.
- Kesang bawang dina minyak zaitun saeutik, tambahkeun paprika dicincang jeung bawang bodas. Tambahkeun mince jeung tumis nepi ka crumbly, aduk némpelkeun tomat jeung tungtungna creme fraîche.
- Gulungkeun adonan ipis kira-kira 8 x 12 cm. Teundeun hiji séndok tina mince di luhur, melu di tungtung, sikat jeung bodas endog jeung gulung ka luhur, lajeng Panggang dina minyak panas nepi ka emas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 279kcalKarbohidrat: 21.7gprotéin: 15.3ggajih: 14.6g
