Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Krim dikocok
- 150 g Crème fraîche kalawan bumbu
- 200 ml Susu, 3.5 gajih
- 0,5 Sendok (level) Dill beku
- 1,5 Msp uyah
- 3 Ciwit-ciwit Cabé bodas taneuh
- 0,5 TSP Bubuk kaldu sayur
- 4 potongan Ikan tenggiri karek potong
- 1 TSP Lemon cabé
- 4 potongan Wortel seger
- 2 sdm Minyak asak
- 1 sdm mantega
- 1 pakét Ramuan mentega
- 2 TSP Mustard sedeng panas
parentah
Pikeun persiapan lauk ....
- 1 ..... bilas mackerel ku cai tiis, pat garing, usum kalawan uyah jeung jeruk nipis. Sisihkeun sababaraha menit supados wort tiasa soak.
- Samentara éta, kuring panas minyak dina panci badag.
- Ayeuna nempatkeun mackerel dina minyak anu dipanaskeun sareng tumis sadayana sakitar 25 menit dina panas anu hampang. Saatos balik dua kali, nempatkeun sapotong leutik mentega ramuan dina unggal mackerel sarta ngantep éta ngalembereh lalaunan. Lajeng tetep mackerel haneut.
Pikeun wortel glazed ...
- 4 ..... rendang wortel dina food processor. Potong wortel sésana kana lembar, iteuk atawa keureut. Ayeuna panas mentega dina panci, tambahkeun wortel dicincang jeung potongan wortel kana mentega panas jeung usum kalawan lemon cabé rasa. Hurungkeun wortel leuwih sarta leuwih sarta glaze leuwih panas sedeng.
- Samentara éta, nempatkeun croquettes dina pan non-iteuk jeung gajih saeutik jeung panas dina panas hampang.
Pikeun saos jamu sareng krim ......
- Campur krim dikocok jeung susu jeung panas dina panci. Tambahkeun bubuk stock sayur, uyah jeung cabé jeung mustard jeung usum sagalana secukupnya. Bawa ka kulub sakeudeung, teras aduk dill jeung créme fraiche.
- Susun mackerel kalawan saos Dill, wortel jeung croquettes dina piring sarta ngalayanan!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 373kcalKarbohidrat: 3.6gprotéin: 2.3ggajih: 39.4g